最近蛋蛋家在热追韩版的"爸爸,去哪儿?",那5个小屁孩真的把我这个阿姨萌得一塌糊涂,看着他们大口大口吃着饭呀,番薯,马铃薯什么的,搞得我看到泡菜(
DIY泡菜)就流口水!我们今天就来做个微辣开胃的泡菜肉片炒饭吧!!
材料(4人份): 泡菜约3-4大匙,饭(2杯米的份量), 猪肉片(薄薄片好的火锅肉片)约15-20片,盐少许
做法:
1。 泡菜用干净的汤匙或筷子盛出后稍微用刀切小块备用。
2。肉片切成一小份越拇指的长度后用泡菜罐里的汁醃制15分钟。
3。热油锅后下2。翻炒至肉片颜色转白,加入饭拌炒,再加入1。继续拌炒至均匀。
4。最后试看饭的味道(泡菜不同牌子的口味不同),如果不够咸的话用适量的盐调味即可。
香喷喷, 热热的美味泡菜肉片炒饭出炉了!!蛋蛋吃着炒饭的同时也在看着电视,这就是我在"爸爸,去哪儿?"节目里最喜欢的小朋友-成俊。
阿姨好希望自己有小孩的话可以长得跟你一样帅!花痴中。。。。哈哈!
DIY 泡菜食谱
♥♥蛋蛋
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