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nicole廚房
見習探險員
經驗值：60 (指南)
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攻略

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攻略

Caramel Apple M...
作者：nicole廚房發表日期：2011-06-16

雖然工序多就多d但絕對物有所值質地好鬆軟味道濃郁以不甜膩先用牛油+糖炒蘋果至濃濃地再煮焦糖(砂糖+蜜糖+忌廉)然後再做muffin漿+以上的焦糖+蘋果焦糖蘋果...
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乳酪花環麵包 201310...
作者：nicole廚房發表日期：2013-10-24

前2日做此包時未等麵團發酵好就開始做型做出異型今日再戰花開貴富心心相連靚以下是我今次的詳細紀錄20131024. 早上22度。47%乳酪花環麵包 (食譜: 孟...
723/0留言

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Potato Beacon C...
作者：nicole廚房發表日期：2009-04-10

復活節４日假，就可以做程序複習的蛋糕，但因一號唔鍾意食甜，就先做個咸品給佢試吓，但跟住做乜呢到依家重未決定到，又心多多啦食譜（７吋）：餅底：　梳打餅　７５g牛油...
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Roasted Strawbe...
作者：nicole廚房發表日期：2011-05-01

喜歡酸酸甜甜　喜歡煮過的生果食物做過黑醋焗士多啤利醬用來襯雪糕/奶酪(PannaCotta)/乳酪(Yogurt)一併食最好黑醋焗士多啤利醬食譜：500g 士多...
407/0留言

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旺角街市
作者：nicole廚房發表日期：2013-10-17

鐘意行街市鐘意佢好熱鬧周圍都好有生氣充滿色彩好多街市都處於旺區依個旺角街市又可以活幾耐?感謝nicole廚房提供以上資料nicole廚房的網誌:http://...

攻略涉及好去處 : 旺角街市

1540/0留言

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Caramel Banana ...
作者：nicole廚房發表日期：2011-10-08

朋友之道在分享我好好好幸福我的朋友都對我好好相反我就有自閉症　自我隔離　保持距離人大了朋友無幾個仍要精挑細選唔通真係要錯過才會珍惜！依個蛋糕係好友極力推薦的我...
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肉鬆包 20131107
作者：nicole廚房發表日期：2013-11-07

原定分2晚做包先將麵團發酵至一倍後才入雪櫃等到第2晚才繼續其他步驟但見麵團發酵得圓圓潤潤好似在呼喚"你睇我幾靚整埋佢喇"好喇!好喇! 就成全你喇!我好喜歡依個麵...
512/0留言

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脆卜卜燒肉
作者：nicole廚房發表日期：2014-02-03

大年初三朋友一家來拜年只做了幾個清淡餸菜蒸水蛋青炒白菜臘腸蒸豆腐再加一個燒肉可能新年期間都食得油油膩膩難得清淡全部餸都掃清..爽!一件五花腩(長方或四方...
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Croutons　香脆麵包粒
作者：nicole廚房發表日期：2011-08-06

天氣太熱了　今晚只有沙律+洋蔥湯做晚餐很喜歡食CaesarSalad上的麵包脆脆粒粒原來製作都幾簡單但加係湯或沙律就增添多一種口感我個冰箱有好多麵包存貨　就拎左...
638/0留言

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Chocolate Chees...
作者：nicole廚房發表日期：2010-05-09

輕輕淡淡的MascarponeCheese配上濃濃酒味朱古力杏仁蛋糕絕配....絕配ChocolateCheeseCake(7")預備:1. 預熱焗爐180度2...
418/0留言

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nicole廚房

見習探險員

簡介：Welcome to my kitchen! A...

0 17小時中種

1 tools

3 中式

1 中式甜品

1 周六自煮

1 周圍去

1 小工具

12 小食

0 戚風蛋糕

1 潰物

14 蛋糕

8 西式

4 雪糕

13 雪芳蛋糕 chiffon cake

1 飲飲食食

15 餅面設計

14 麵包

20 sweets

4 soup

2 books

15 bread

51 cakes

7 catcat

28 cookies

7 dessert

1 dinner tonight

2 flower

1 gathering

11 lesson

0 meal 西餐

40 muffin

9 pie amp; tart

0 pie ﹠ tart

13 present gift

9 simple dishes

5 麵包，小食

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