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  • May姨blog
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排序： 發表日期 "掂"數 人氣 留言
  • 素食咖哩

    作者：May姨blog      發表日期：2013-07-12

    端午節那天，一大早就吃過阿靚包的粽子，算應了節。晚餐只得我一個人，又沒有上街購物，就煮個素菜吃吃吧。找到兩隻紅、黃椒、素雞一包菰菌及四分一個南瓜先略煎素雞，再把...
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  • 苦瓜炒蛋

    作者：May姨blog      發表日期：2013-05-15

    因為Bibi唔喜歡食苦瓜，所以我都好少買黎煮既。但同我一齊去買餸果位街坊，就經常買苦瓜。連出外吃飯，亦會點苦瓜炒蛋來吃。我也隨興買了一隻較小型的回家煮煮看。這款...
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  • 冬菰栗子炆排骨

    作者：May姨blog      發表日期：2013-04-17

    我係一個懶人，亦相信食得唔好晒，咁啱我買咗料煲栗子茨實豬尾骨湯。每次煲完湯咁多材料，大家未必肯一一食清。所以我就要諗下計，物盡其用先!我用鹽水浸洗咗D栗子後，就...
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  • 皮蛋蠔豉肉碎粥

    作者：May姨blog      發表日期：2013-03-08

    收咗呢盒迷仔皮蛋，都要諗下點食最好。佢地係用鵪鶉蛋醃製既既然咁丁丁粒咯，就用四粒啦!因為D殼好薄，都好易剝既唧。切開係咁既我放咗四隻蠔豉，浸一浸佢。再切片，咪以...
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  • 紅蘿蔔木瓜煲豬尾

    作者：May姨blog      發表日期：2012-10-24

    入秋啦，係時候煲返D滋潤既湯水歎下。見到街市有青木瓜賣，八蚊個，整返個先!沖洗表皮之後，就可以批皮架啦，一路批，一路會有D白色既汁滲出黎架，呢D係好野黎，有益架...
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  • 鵝公鵝仔鵝定鴨

    作者：May姨blog      發表日期：2012-10-16

    爸爸下班，在深水埗逛逛，買了幾隻鵝蛋及走地雞蛋回來。走地雞蛋，比正常雞蛋細小，但檔主說食味更佳。 放在手上，十分可愛呢!小時候家中偶爾會買鴨蛋，咸蛋、皮蛋亦是常...
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  • 金菰瘦肉味噌炆烏冬

    作者：May姨blog      發表日期：2012-10-12

    係阿信屋可以買到呢款即食味噌湯，獨立包裝既。平日食飯盒，口糠糠，都可以用一包加滾水，沖出一大碗麵豉湯飲下，點都好過吉野家果啲咸到C既貨式。我煮三包烏冬，加埋兩包...
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  • 西芹炒魚柳

    作者：May姨blog      發表日期：2012-08-28

    有日，嬸嬸醒我兩塊魚柳，加一樽愛心咸菜胡椒豬肚湯。放工即刻要試下先!原本諗住就咁煮啲飯，整咸菜胡椒豬肚湯飯就算架啦。但返到去，又好想試下呢啲澳洲入口既多莉魚柳喎...
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  • 素粥

    作者：May姨blog      發表日期：2012-08-10

    爸爸成日煮飯都亂咁黎，搞到好多冷飯剩．咁好啦，就拎黎煮粥啦．記住喎，加少少凍水入ｄ冷飯度，就可以好易咁打散晒ｄ飯架啦．因為打風，我買唔到肉，又唔想放ｄ雪藏肉入去...
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  • 魚露炒飯

    作者：May姨blog      發表日期：2012-08-03

    一枝魚露，係我屋企係幾難毀滅下既。我今次就用佢黎炒飯。材料有:薑米、蔥粒雞蛋蝦仁切粒，加少少胡椒粉同魚露，炒到八成熟。我係臨時要整既，所以D蝦仁係由冰格取出，用...
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May姨blog
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簡介：我立志做一個盞鬼媽媽，希望可以用手作為親朋帶來歡樂...

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