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香港劣食 – Gochiso

由 小臣 於 2016-06-16 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 405

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話說首次去光顧 Petit Deli 時，因為當天該店沒有開門營業，而且風大加上微雨，只好退回 K11 找吃的。當時牧羊少年尚在裝修中，唯有逐層上去找找有什麼好吃。

見這家所謂日式地中海菜好像不太差，又未至於人山人海，便進去試試。

這磨菇湯連樣子都不濟，既不濃又不香，加了蒜泥焗的麵包又硬又冷，印象分降至零。

海鮮蝴蝶粉的蝦是冷藏的，沒有味道。蜆反而尚可，唯一不彈的是蝴蝶粉夠咬口，醬汁收得乾。

此乃四式起司 (Quattro Formaggi) 薄餅，怎麼起司全部烤得蹤影不見，而且是配蜂蜜吃？不過這餅烤得尚算酥脆，焦香中有起司的香氣，不過蘸蜂蜜就真的不懂欣賞。

為了減低損失，甜品及咖啡可以免了。

店內用了酒樽及酒杯作裝飾，頗有時尚的情調，如果食物都同樣講究的話，小臣或許會讚一下。

地址：尖沙咀 K11 2樓 219-220 舖
電話：2366 6701


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感謝 小臣 提供以上資料

小臣的網誌: http://blog.carjaswong.com/


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