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休閒玩樂
  • 第一次認識巴西咖啡 — Melitta和Taeq

    作者:素阿圖      發表日期: 2013-09-25

    上星期四(19/9)與+HinotoNg 會面。她帶來了從巴西買回來的咖啡粉。而且還有兩包!其實是我請她替我買回來的。難得到南美那麼遙遠的地方(我想我是沒有機會...
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  • 培養天然酵母之「無水。提子。酵母」

    作者:roboman      發表日期: 2013-09-17

     預備:(1)玻璃樽-用滾水消毒後,風乾備用。(2)提子-清洗乾淨,抹乾備用。做法︰1) 將提子切半,放入玻璃樽內,再加入1至2茶匙砂糖。2) 每天早晚各一次,...
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  • 士多啤檸生菜汁

    作者:J.miAka      發表日期: 2013-09-15

    士多啤梨   100g西生菜     50g冰塊       30g用具:功效:有助消除雀斑、褐斑、暗瘡等,對改善曬傷、過敏的皮膚亦有效。士多啤梨含有枸櫞酸,枸...
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  • 花草茶*玫瑰茄*(洛神花)

    作者:小蓮蓮小食      發表日期: 2013-09-07

                              用法:可单泡,也可加冰糖、蜂蜜,开水冲泡5分钟即可,味更佳。洛神花干品10克,冰糖或蜂蜜适量。1、直接冲泡:...
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  • 自製養生紅茶醋

    作者:小蓮蓮小食      發表日期: 2013-09-05

     酵素自製養生紅茶醋,(紅茶菌、紅茶菇)的家庭制作方法紅茶菌的家庭製作方法材料:紅茶菇菌片或者菌汁、茶葉約10克、糖一米杯、10人份鐵鍋材料:紅茶菇菌片或者菌汁...
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  • 泡沫咖啡啫喱[食譜] ~ Cappuccino J...

    作者:李尤      發表日期: 2013-09-01

    巨鴨熱已過, 小鴨熱卻在炎炎夏日中冒起~相信巨鴨熱期間很多人忍不了手買下各式各樣的小鴨商品本人亦不例外, 買了這小可愛~正愁該如何利用時, 被一幅 Rubber...
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  • 杞子圓肉菊花茶

    作者:袁太廚房      發表日期: 2013-08-10

    最近唔知係咪天氣太熱呢???出街做事的時候都覺得暈暈地,何況有時出入一冷一熱的地方,身體差D都好易中招,唔係喉嚨痛就好似訓極都唔夠,唔止係我,就連袁生都有少許唔...
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  • 檸檬酒-食譜

    作者:吳太廚藝室      發表日期: 2013-07-13

    好多人喜歡到圖書館借書.但我卻不喜愛,因為借了回家又懶睇.咁快到期又要出去還書,重到C唉!我在還書之前,挑選一款最經濟易學的-檸檬酒.總算良心好過一點吧!食譜稍...
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  • 普通話(冬瓜x2)

    作者:大少奶      發表日期: 2013-07-11

    全個做法最難係…切冬瓜,個冬瓜有弧度,實在難將佢變積木Hello我就快要做新書食譜part,心情忐忑、又忑忐呢part係最大壓力,但又係大家最喜愛要繼續完我既作...
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  • 【烘培玩甜點】消暑配方-蜂蜜漬檸檬

    作者:卡爾西      發表日期: 2013-07-06

    ★蜂蜜漬檸檬HoneyLemonSlices ★ 汗流浹背的夏天,適時補充水分跟維他命C很重要。蜂蜜含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽和各種維生素、礦物質,由葡...
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  • 哈蜜瓜冬瓜桂圓茶

    作者:MR.MOON      發表日期: 2013-06-28

    天氣熱...我家一星期至少煲一次消暑飲品...讓一家人可以解喝清熱...剩飲水總覺得差少少差少少...飲落有點甜味會舒服一點...行過超巿...見到哈蜜瓜十九元...
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  • 自家製 ♡ 日期限定草莓特飲 ♡ 三色泡沫咖啡

    作者:ester      發表日期: 2013-06-17

    之前,去韓國旅行買了盒士多啤梨沖劑比囡囡只是飲了一小包咋仲有成盒…點算?!?!?!咁啱在HK$12店睇到一件打泡的小用具啱哂喇…就用它來整杯賣相精緻的士多啤梨奶...
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  • 休閒下午茶

    作者:袁太廚房      發表日期: 2013-05-27

    每逢放假的日子,都會為下午茶的事而煩惱,以往都會簡簡單單買粉果燒賣就算,但食得多都厭,上次就整左熱狗,袁生好滿意,今次又攪咩新意思好呢???夏天來了,又係煲薏米...
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  • 苦口良酒~~紅酒泡洋蔥續集

    作者:小花媽      發表日期: 2013-04-28

    八天眨眼便過...紅酒泡洋蔥 4月22日..."啪"聲打開密氣瓶"啪" 聞下先~~先~~浸了八天...洋蔥與紅酒分開儲存 洋蔥放冰箱 紅酒放陰涼處...7天未喝...
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  • 牛蒡蘋果水

    作者:MR.MOON      發表日期: 2013-04-23

    乾蒸熱了幾天...大雨又來了...東風又來了...濕熱天氣又來了...好想飲一杯又甜又凍的飲品...解解悶熱...牛蒡甘筍粟米水...味道好好...可是...飲...
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  • 牛蒡甘筍粟米水

    作者:MR.MOON      發表日期: 2013-04-18

    春夏交接...天氣又熱又濕...真係好鬼辛苦...加上踏入濕熱季節...蝦子餅腳痛開始嚴重...牛蒡要出動啦...不過...天氣熱...唔想飲熱辣辣的湯...咁...
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  • HOMEMADE 熱泡沫朱古力

    作者:仙蒂小溫太      發表日期: 2013-03-23

    HOMEMADE熱泡沫朱古力HOTCHOCOLATE某天特然早起,之前睇過MSJUBIE既BLOG,介紹用whippingcream沖朱古力,其實我有樣學樣試過...
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  • 自家制 Lime Soda ♥ 青檸梳打

    作者:仙蒂小溫太      發表日期: 2013-03-20

    前一篇寫左越式生牛肉湯河,我整之前已經唸要配咩飲品好呢? 叮一聲唸起【青檸梳打】,呢兩日天氣太差,濕氣好重,好想飲杯透心涼既飲品。青檸梳打就最岩喇~酸酸甜甜~又...
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  • 第一次親手整情人節大餐!

    作者:龍哈仔媽媽      發表日期: 2013-02-10

    今年的情人節在農曆新年的年初四,情人節對於龍爸爸和龍媽媽有更深的一層意義,是因為龍媽媽和龍爸爸系在情人節第一次約會的,所以龍媽媽和龍爸爸都好鐘意呢個節日,情人節...
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