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休閒玩樂
  • 花生醬朱古力

    作者:艾華斯      發表日期: 2020-12-03

    最近好像還是很多令人心灰的消息令本來年尾過節的快樂氣氛也蓋上一層霧霾日子的確過得不易唯有繼續珍惜手上擁有的聖誕節快到了我已預備幾款應節食譜和大家陸續分享今次先介...
  • 517/10
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  • 紫薯小吐司

    作者:艾華斯      發表日期: 2020-11-27

    想吃軟麵包想起家中仍有紫薯粉就決定做一份小吐司麵包本身微甜,不加其他配料或果醬也很好吃而且完成後外觀帶粉紫色,非常賞心悅目呢~撕開麵包,明顯見到有拉絲,而且紫色...
  • 547/8
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  • 葱花旋風卷

    作者:艾華斯      發表日期: 2020-11-20

    誰愛吃葱?我不算愛葱,但葱花包、葱油餅卻是例外這個葱花旋風卷大概也會得到大家的歡心吧~葱花旋風卷食譜材料:麵糰-高筋粉200g、全麥粉50g、奶150g、糖18...
  • 566/10
    1

  • 布里歐紅莓包

    作者:艾華斯      發表日期: 2020-11-11

    布里歐是有點像蛋糕的麵包牛油和蛋的份量比較多今次加入紅莓造了甜麵包順道送兩個給很久沒見的朋友這個時勢,見朋友很不容易呢~~布里歐紅莓包食譜(9個)材料:高筋粉3...
  • 802/12
    1

  • 真真假假紫薯包

    作者:艾華斯      發表日期: 2020-11-05

    又來韓風麵包!這次是一個偽裝成紫薯的蕃薯麵包外表像紫薯,內裡也有如假包換的真蕃薯不用發酵,以木薯粉為主焗後吃起來帶點煙靭,挺香甜呢~~自己打咭或送人也不錯呀!影...
  • 640/10
    1

  • 說不出再見!

    作者:戀吃車媽媽      發表日期: 2020-11-01

    今天是好友甜魔媽媽離港之日!祝福勇敢的她一切順利平安!院友們自從在7月在甘棠熱聚後因限聚令而未能再見,連8月院友的生日飯也無了期的押後!但在甜魔媽媽即將要離港在...
  • 401/6
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  • 表面是小南瓜,實際是朱古力麵包

    作者:艾華斯      發表日期: 2020-10-30

    明天是萬聖節雖然今年也有製作洛神花果醬,但就沒有生產吐血小鬼XD就來個南瓜造型的朱古力包喜歡的話,可以在麵糰加入抹茶粉、紫薯粉或南瓜粉(將其中10G麵粉換成其他...
  • 619/10
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  • 離別依依無限聚!

    作者:戀吃車媽媽      發表日期: 2020-10-24

    繼四美聚後的一天到另一班好友再度跟即將離港的甜魔媽媽Farewell!今次走到她家打攪兼重溫MC嫲嫲的客家靚餸,大顆兒很快樂地過了一起過了大半天!除了有嫲嫲的客...
  • 355/4
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  • 香蒜忌廉芝士包

    作者:艾華斯      發表日期: 2020-10-23

    妹妹從手機傳來韓國人氣麵包的照片細心一看,原來是重口味之選!材料是廣受歡迎的香蒜及忌廉芝士難怪在當地大受歡迎看來做法不難就參考hungrytzuhan之前星型麵...
  • 727/9
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  • 超市消費

    作者:stellaluk      發表日期: 2020-10-21

    昨天我逛超市,看見三合一咖啡粉三盒合共$104.7還贈送椰青水、迷你罐汽水、大罐裝淡奶與盒裝紙巾。合用就可抵了!
  • 316/10
    0

  • 美味棧「深秋滋潤.補身.豪華套裝」體驗分享

    作者:艾華斯      發表日期: 2020-10-19

    逛超市時總喜歡看看本地品牌的產品美味棧是其中一個經常留意的品牌因為它的產品類型眾多包括調味醬汁及湯底、即飲湯水、罐頭及醃製食品、健康食品、參茸海味、粉麵等而且價...
  • 726/12
    0

  • Pavlova鮮果蛋白餅

    作者:艾華斯      發表日期: 2020-10-14

    早前媽媽生日湊巧家中尚餘幾個蛋白決定為嚐甜的媽媽嘗試焗蛋白餅作甜品第一次焗嘛,不完美、可接受、要改善~~Pavlova鮮果蛋白餅食譜(6吋一個)材料:餅底-蛋白...
  • 785/12
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  • 孕婦睡覺頭暈怎么回事

    作者:berodeof      發表日期: 2020-10-08

    孕婦怎么睡覺頭暈還責任?頭暈主要是由於腦部供血不足引起的。如果孕婦在睡覺時感到頭暈,可能是因為睡姿不當,血壓影響氧氣供應,導致頭暈。讓我們看看哪種姿勢會讓孕婦頭...
  • 499/0
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  • 免搓拖鞋包

    作者:艾華斯      發表日期: 2020-10-07

    中秋節碰上連續幾天假期吃了不少月餅之餘應該也有不少機會外出用膳吃得比較豐富吧~~因此,今個星期和大家造一款清淡的歐式麵包-拖鞋包ciabatta可以隨喜好配上蔬...
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  • 紫薯燒

    作者:艾華斯      發表日期: 2020-09-30

    明天就是中秋節一向沒有製作月餅的習慣上年試做了雲石麻糬酥早前看到幾個紫薯燒的食譜都不太難決定今年試焗這款點心與家人和同事分享~~最近沒有甚麼好消息艾華斯來個中秋...
  • 582/10
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  • 睡寶寶芝士包

    作者:艾華斯      發表日期: 2020-09-24

    殊~~不要吵醒2個睡寶寶啊~~參考了日本網友的麵包造型製作了這款小朋友一定喜歡的鹹麵包做法其實不算難,只是需要一點時間和心思拼合麵糰大家不妨一試呀!影片連結:h...
  • 664/12
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  • 自家製馬蹄糕

    作者:stellaluk      發表日期: 2020-09-23

    我因疫情閒在家中,因此經常上網觀看網上資訊,學習繪畫、煲劇聽歌之餘,也觀看網紅廚神分享美食製作,之前觀看的砵仔糕製作後,發覺原來製作簡易,我馬上照辦煮碗,初嘗成...
  • 266/8
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  • 椰絲蛋白球

    作者:艾華斯      發表日期: 2020-09-18

    有時部分食譜只用蛋黃餘下的蛋白可以怎樣用呢?最簡單就是再加雞蛋去炒或蒸想吃甜的也可以做蛋白蛋糕或蛋白杏仁茶今次介紹的是簡單美味的甜點- 椰絲蛋白球我參考基絲汀的...
  • 612/10
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  • 朱古力花環麵包

    作者:艾華斯      發表日期: 2020-09-11

    和IG認識的foodie朋友hungrytzuhan來個crossover相約一起試做星型麵包網絡上也有人稱為花環麵包商量後,決定她做鹹味,我做甜味我把它放進蛋...
  • 654/10
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  • 自家製椰汁紅豆碗仔糕

    作者:stellaluk      發表日期: 2020-09-08

     疫情閒在家中,觀看網紅分享砵仔糕製作,發覺原來十分簡單,於是購買沾米粉,開始自家製砵仔糕,因為沒有砵仔,用飯碗好了!  網紅用料是沾米粉70克、粟粉20克、木...
  • 763/12
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