很辛苦才请到一天的假期,做些自己喜欢的事情。 那么珍贵的一天, 当然要好好地利用。为自己弄的早餐, 很有满足感。 从小就养成早上起来一定要吃早餐的习惯, 才有精神去面一整天的挑战, 所以早餐对我来说是很重要的。
这个面包我也不懂该称它为什么,在别人的部落格看到的时候, 觉得很可爱。 而且做法真的很简单, 花一点点心思, 就可以有那么丰富的早餐了。
首先, 把两片面包贴在一起。 在上面那块面包割出一个四方形的形状。
把下面那块面包压稍微扁, 然后铺上一片起司块。
把一粒鸡蛋打进去四方形里。 然后在上面撒一些胡椒粉还有 Mix Herbs 放进去 toaster 烤大概10分钟就可以了。
烘烤的时间可以自己调, 看你要蛋多熟, 我的蛋黄是半生熟的, 真的很不错。
以前早上一起来一定要喝一杯咖啡, 我也忘了喝了多少年, 只知道很久很久了。 而且如果一早没有喝, 还会头痛和呕吐, 所以那段日子我以为我一辈子都离不开咖啡了。