探險家成就

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第2564名
  • 古早味卤肉饭 Stewed M...

    作者:Min's      發表日期:2013-12-02

    寮国的游记终于分享完毕,可以慢慢专心开始写日本的了,竟然感觉有点小兴奋。连续都是写了旅游的文章,是时候把心拉回厨房来了。其实也不是说这段日子没有进厨房,只是通常...
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  • 麦片炸鸡块 Nestum Fr...

    作者:Min's      發表日期:2013-10-08

    有一次在外头用餐,点了麦片鸡来吃,刚过的周末我又想起这道菜,所以我立刻买了一包nestum回家,为这道菜肴做准备。我觉得用其它牌子的麦片也可以,不过用nestu...
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  • 班兰叶炸鸡 Fried Pan...

    作者:Min's      發表日期:2013-09-30

    终于有时间重回厨房乱搞一番了。班兰叶鸡也不是第一次尝试,只是上次是用烤箱烤的,而这次是油炸的,跟外面吃到的比较相似。虽然我也蛮抗拒煎炸的食物,但是偶尔吃一次应该...
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  • 蜜汁黑胡椒烤鸡腿 Ginger...

    作者:Min's      發表日期:2013-09-02

    有时我觉得我年老的烤箱真的给我用到尽了,从烤蛋糕,饼干,面包还有烤鸡之类的,都少不了它,如果没有了它,我真的日子真的有点难过。其实仔细想一想家里的烤箱,也有大概...
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  • 吉兰丹烤鸡 Ayam Perc...

    作者:Min's      發表日期:2013-07-17

    记得中学时期学校两年一次都会举办所谓的‘食堂日’来筹款建礼堂之类的,有一年我们的班选择了请人来现场烤ayampercik,那时候这个烤鸡还很受欢迎的,还没有到中...
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  • 鸡肉烧卖 Chicken Si...

    作者:Min's      發表日期:2013-07-09

    虽然怡保的点心鼎鼎有名,但是我也没有太常去吃,因为通常周末出名的那几间都人山人海,我又缺乏少许的耐性等位子,所以我都会选择放弃。不过有些点心店晚上也有营业了,所...
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  • Tom-Yum Baked C...

    作者:Min's      發表日期:2013-06-25

    烟霾的情况开始往北部蔓延了,所以导致这里的空气污染指数也节节的上升。因此回到家后,就乖乖的躲起来,晚上睡觉前再把窗户关起来,开了冷气才行,不然空气真的有浓浓的烧...
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  • 蜜汁芝麻鸡块 Honey Se...

    作者:Min's      發表日期:2013-06-18

    这个蜜汁芝麻鸡块好久没有吃了,记得小时候比较常吃这种比较‘家常’的菜式,反而这几年下来,有点把它忘记了。看似简单的家常菜,却很好配饭,只是炸鸡块方面得需要花些小...
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  • 泰式罗勒鸡肉碎 Stir Fr...

    作者:Min's      發表日期:2013-06-11

    泰国一直是我很喜欢去的一个国家,尤其是曼谷,更是让我每年都要去‘朝拜’一下才行,因为除了美食赞不绝口外,它也是一个名副其实的购物天堂。这次我弄的是一个泰国的菜肴...
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  • 蒜香纸包鸡 Baked Chi...

    作者:Min's      發表日期:2013-06-03

    这个纸包的煮法我用上瘾了,总觉得把材料全部包好好,香味和营养应该都不会那么容易散发掉吧。所以续上次的烤箱纸包鸡,还有烤纸包三文鱼后,这次再接再厉完成这个蒜香纸包...
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