探險家成就

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  • Min's
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第1699名
  • Spaghetti alla ...

    作者:Min's      發表日期:2013-08-27

    从小到大,我最最最喜欢的食物就是槟城的叻沙了,每次吃了都回味无穷。所以每次去槟城我都不会错过,而且除了在那边吃饱饱,还要打包回家吃,真的百吃不厌的。因此当我看到...
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  • 跟咖啡绝配的 Biscotti

    作者:Min's      發表日期:2013-08-25

    好久没有做biscotti了,刚好家里有一包杏仁,所以就开始翻它的食谱了。我本来是跟着孟老师下午茶里的食谱,但是放进烤箱前我就感觉失败了,因为面团并没有像书中那...
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  • 双菇洋葱咸派 Bacon Mu...

    作者:Min's      發表日期:2013-08-20

    其实很早以前就认识了咸派(Quiche),它的口味多得很,变化多端,所以我一直很想尝试。记得去年有尝试过两次,不过派皮还是找不到我要的口感。直到近来,把孟老师的...
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  • 香蒜辣椒意大利面 Spaghe...

    作者:Min's      發表日期:2013-08-15

    在部落格分享过那么多食谱,这个香蒜意大利面算是我最常用的吧,过份到有时候一个星期还会煮了两次来吃。主要的原因是因为它所用的材料很有伸缩性,看看冰箱有什么材料都可...
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  • 墨西哥薄饼早餐卷 Tortil...

    作者:Min's      發表日期:2013-08-12

    难得有四天的公假可以用,但是一眨眼间又过去了。自从我每年很‘努力’的去旅行后,年假变得额外的宝贵了,除非有重要的事情要办,不然也不会随便请假。所以这次有假期,就...
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  • 鸡扒芝士焗饭 Chicken ...

    作者:Min's      發表日期:2013-08-06

    以前大学时期,很喜欢吃一家香港茶餐厅的芝士焗饭,每次吃了都会回味无穷。后来当芝士焗饭比较普遍后,也比较少吃了,但是偶尔点来吃也很有满足感。因此这次打算自己来挑战...
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  • 炸云吞 Deep-Fried ...

    作者:Min's      發表日期:2013-08-01

    平时都很少吃煎炸的食物,因为觉得有点油腻,但是偶尔也会心血来潮想吃一些煎炸的食物。所以这个月的其中一个周末,我就把之前做过的台湾饺子的食谱改了少许,改成炸云吞,...
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