探險家成就

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  • Min's
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第1686名
  • 简单的早餐

    作者:Min's      發表日期:2009-12-27

    最简单最原始的还是最适合自己的。半生熟的鸡蛋配上烘烤好的面包,看似很简单的早餐,但是却得到大大的满足感。其实没有上班的日子,我都会很习惯的要早点起床,因为觉得早...
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  • 圣诞节的香蕉核桃马芬 Bana...

    作者:Min's      發表日期:2009-12-25

    想圣诞节来烤马芬也不错吧,而且弄马芬是最简单的,只要把干性材料跟湿的混合在一起就可以了。 这是我跟着孟老师的一百道小蛋糕的食谱的。熟香蕉2根(大概200g,不过...
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  • 冬至快乐!来个肉松面包卷 :)

    作者:Min's      發表日期:2009-12-22

    我很喜欢吃类似的面包卷,每次去我家附近的面包店,都一定会买它的面包卷,没有特别的原因,就觉得面包卷起来比较好吃。而且还有很多的肉松,配上美乃滋真的很棒。 这个面...
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  • Souffle Cheese ...

    作者:Min's      發表日期:2009-12-20

    这个蛋糕不是第一次弄了,应该是第三次吧。这次是跟一班朋友一起搞烘培,感觉很不一样,会比较热闹,而且点子比较多,出来效果会更好。之前第一次弄的没有加上任何装饰,看...
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  • 香蒜面包

    作者:Min's      發表日期:2009-12-18

    还是面包,我还是忍不住弄面包了,因为觉得吃面包好像没有吃蛋糕那么月+巴,所以就比较少弄蛋糕了。这个面团还是一样用了欧蕾面包的面团。至于馅料,我用大概30g的奶油...
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  • 番茄火腿乳酪小面包

    作者:Min's      發表日期:2009-12-12

    又是面包,开始觉得做面包是会上瘾的,我再次用上次那个欧雷的面团,因为面包真的很软。至于面包的馅料,我则是参考Pook的,很喜欢上她的部落格,她弄的点心都很特别,...
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  • 方形蛋烤面包

    作者:Min's      發表日期:2009-12-08

    很辛苦才请到一天的假期,做些自己喜欢的事情。那么珍贵的一天,当然要好好地利用。为自己弄的早餐,很有满足感。从小就养成早上起来一定要吃早餐的习惯,才有精神去面一整...
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  • 鮪鱼沙拉心形面包 + 火腿乳酪...

    作者:Min's      發表日期:2009-12-06

    忘了多久没有弄面包了,在网上大家都说这个食谱的面团很柔软,而且是用直接的方法,一点都不难,所以昨天就动手弄了。开始找回了当初做面包的那种热诚与兴趣,虽然过程消耗...
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  • 班兰罂粟子戚风蛋糕

    作者:Min's      發表日期:2009-12-02

    以前我比较常做的蛋糕就是戚风蛋糕了,因为没有牛油蛋糕来的那么油腻,而且还可以弄很多不同的口味。上个星期,我又找回我当初烘培的热诚了, 回归最原始的口味,就是班兰...
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