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Min's
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兰姆葡萄蛋糕卷 Rum Rai...
作者：Min's 發表日期：2010-05-28

又是孟老师的蛋糕卷，但是感觉这次卷得好丑，本来不想放上来了，而且照片也是随便拍的。这次的蛋糕体是分蛋式海绵蛋糕，而夹心馅是慕斯琳（crememousseline...
496/0留言

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“家喻户晓” 的柠檬牛油蛋糕
作者：Min's 發表日期：2010-05-23

大家对这个蛋糕应该很熟悉吧，就是大受大家好评的柠檬牛油蛋糕。这个食谱我收起来了一段时间，终于忍不住了一定要动手做了。好久没有做奶油蛋糕了，因为觉得有点重，奶油成...
784/0留言

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我爱の法式千层糕
作者：Min's 發表日期：2010-05-17

看大家做千层糕做到那么开心，我也要来试一试了。刚好翻到孟老师的下午茶，刚好也有这个食谱，而且做法很简单，所以就快快动手做了。孟老师的有点不一样，因为它的内陷是用...
720/0留言

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幸福的脚印。在台湾の完结篇
作者：Min's 發表日期：2010-05-11

这次的行程我大概用了马币2000，还没有加马币400的飞机票。我觉得还蛮值得的，因为去了很多地方，而且我买了很多东西，衣服，包包，鞋子之类的。我想我大概花马币一...
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还是椭圆形的 “伯爵奶茶蛋糕卷...
作者：Min's 發表日期：2010-05-07

这是第二个我从孟老师蛋糕卷做的蛋糕。选的是伯爵奶茶蛋糕卷，用的是全蛋的蛋糕体还有奶油霜内陷。为了做这个蛋糕卷，我竟然特地去买了一盒的伯爵茶茶包，因为平时除了绿茶...
504/0留言

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幸福的脚印。在台湾の九份
作者：Min's 發表日期：2010-05-03

“九份有悲情城市之称，是因为之前侯孝贤的威尼斯获奖电影《悲情城市》就是在那里拍摄。而九份这名字来源也有原因的，据说是因为早期陆路未开通前，交通不便，山上一共住有...
699/0留言

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“一大口” 的早餐汉堡
作者：Min's 發表日期：2010-05-01

色彩鲜艳的早餐，　感觉很营养。我很喜欢麦当劳的早餐，　尤其是它的EnglishMuffin,配上肉饼还有蛋，　真的好好吃。　后来想到其实在家里也可以自己弄汉堡，...
558/0留言

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Min's

見習探險員

簡介：来自山城-怡保，不懂几时开始爱上了烘焙，也爱上...

123 Baking 烘培日记

4 Hong Kong 香港

14 Pasta 意大利面食

6 Noodles 面食

6 Pie/Tart/Puff

5 Laos 慢游寮国

4 Malacca 马六甲

7 Taiwan 2010 幸福的脚印在台湾

7 Taiwan 2011 小小的梦想在台湾起飞

1 日本关西赏枫去！ ♥京都.大阪.奈良.白川乡合掌村♥

3 春天の韩国

2 Hanoi 越南河内

6 Gardening 花花草草

6 Bali 巴厘岛

8 Bangkok 曼谷之旅

22 Breakfast 早餐

4 Bread 面包

3 Pau 包子

31 Kitchen 下厨日记

3 Chiang Mai 清迈

72 Cake 蛋糕

48 Chicken

26 Cookies 饼干

17 Traveling 心灵放假

59 2013: 3
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05月; 5
04月; 5
02月; 7
01月

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110 2011: 9
12月; 10
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01月

99 2010: 13
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55 2009: 9
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