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  • 薯片曲奇 Savoury Po...

    作者：Min's      發表日期：2010-01-30

    其实第一次看到这个食谱的时候，觉得好特别，竟然拿薯片来做饼干。小妹一直说要吃这个饼干，再加上材料都不难找，所以昨天晚上就开工弄了。薯片我是买了我喜欢的Pring...
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  • 牛油饼干 Butter Coo...

    作者：Min's      發表日期：2010-01-27

    看到大家都说这个牛油饼干多么的好吃，所以我也来试试了。用了上次剩下的SCS牛油来弄，所以分量不是很多，就大概来试味道。就如阿莫所说的，这个牛油饼干属于一如口就化...
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  • 香港美食篇2- 深水埗合益泰小...

    作者：Min's      發表日期：2010-01-25

    第一次来到深水埗这个地方，很方便，搭地铁可以直接到达。不过我们太早到了，鸭寮街的档口都还没有开档。所以我们都只是大概走走。可能它不是游客的地方吧，所以那里的人看...

    • 攻略涉及好去處 :  坤記糕品專家

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  • 香脆玉米饼干 Cornflak...

    作者：Min's      發表日期：2010-01-23

     近来有一个新的习惯，就是喜欢在晚上才开始烘培，然后第二天早上才用早上的自然光来拍照片，感觉效果会比较好。再加上喜欢晚上的宁静，可以让自己静下心来，用心的做，不...
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  • 迎接新年的德国酥饼

    作者：Min's      發表日期：2010-01-20

    这是今年弄的第一个新年饼干，德国酥饼。其实选做这个是因为它是非常简单的一个饼干，需要的材料都很简单，应该不会失败的。我很喜欢这道饼干，因为很香，而且很酥，会停不...
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  • 香港美食篇之中环莲香楼 + 泰...

    作者：Min's      發表日期：2010-01-16

     这个是老字号的点心茶楼，虽然我们是周日去，但是还是很多人。    在那里你会看到很多比较年长的香港人，喜欢坐在那边慢慢的吃点心，看报纸，喝茶的，很悠闲的样子。...
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  • 香蕉巧克力蛋糕

    作者：Min's      發表日期：2010-01-15

    家里还有剩下一些香蕉，　就想起孟老师的书里这一道蛋糕。　就如书上所说的，　香蕉跟巧克力是很ｍａｔｃｈ的，　要自己尝过才知道。　食谱　（取自孟老师１００道小蛋糕）...
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  • **2010 香港之旅** -...

    作者：Min's      發表日期：2010-01-13

    短短4天的香港旅程，走了一些新的地方，也吃了很多。一月的香港气温大概在10-16度吧，还不至于太冷，至少比夏天去还好很多。    从香港的国际机场到机场的巴士站...
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  • 法国面包也可做 French ...

    作者：Min's      發表日期：2010-01-06

    今天的早餐，　没有什么特别的，　但是很简单的也可以带来大大的满足感。　拿了我爸买的法国面包，　打了两颗蛋，　加了一些牛奶和糖，　把法国面包切块浸在里头一会儿，　...
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  • 北海道戚风蛋糕

    作者：Min's      發表日期：2010-01-03

    我度假回来了。玩了，吃了，也月+巴了，现在只剩下几点让我好好加油了，要好好排毒一下。新的一年的第一个篇，其实也是去年的烘培了。 史上最软的蛋糕？竟然有这样的称号...
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Min's
見習探險員
簡介：来自山城-怡保， 不懂几时开始爱上了烘焙， 也爱上...

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