由 艾華斯 於 2015-02-05 10:59:58 發表 | 累積瀏覽 759
久違了的小點心
簡易的芝士麻糬波^^
食譜
材料:糯米粉110g、木薯粉15g、芝士粉50g、蛋1隻、已溶牛油3湯匙(40g)、牛奶70ml
做法:
1. 拂蛋,加入已拌勻的粉類,拌勻後加入牛油拌勻
2. 逐少加入牛奶,因應麵糰濕度調整奶量
3. 分成一粒粒搓圓,用180度焗15-20分鐘
(原文來自:鄭大小姐工房 http://chengsfactory.blogspot.hk/ )
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