探險家成就

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  • 艾華斯
  • 四星探險家
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第20名
  • 「好氣Fun」3周年FUN享祭...

    作者:艾華斯      發表日期:2023-07-27

    最初認識「好氣Fun」,是因為被煤氣烹飪中心的課程所吸引。不過,再仔細瀏覽一下,就發現這個會員網上換購平台實在不得了,全方位照顧會員的衣、食、住、行所需,提供多...
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  • 跟辣媽Shania做鬆餅/班戟

    作者:艾華斯      發表日期:2023-07-26

    一直都有追蹤辣媽Shania的專頁不時參考她的創作取更多烹飪靈感之前放假很想吃班戟想起她的簡易鬆餅粉做法一次過做兩份士多啤梨味的鬆餅粉一份即食,一份放雪櫃備用,...
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  • 免焗爐、免發酵麵包食譜:花生燒...

    作者:艾華斯      發表日期:2023-07-19

    不時有朋友問:沒有焗爐,又不想等發酵,是否無法造麵包?其實還是有其他方法啊!今次我會分享一個用平底鑊製作麵包的做法非常簡單方便雖然麵包質感或許未如經發酵的麵包般...
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  • 伯爵茶紅莓包

    作者:艾華斯      發表日期:2023-07-14

    又到清食材時間XD今次找到伯爵茶粉和紅莓乾就把它們放在一起製作麵包吧!伯爵茶紅莓包食譜(4個)材料:高筋粉250G、伯爵茶粉10G、鹽3G、黃糖30G、酵母3G...
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  • 菠蘿蛋糕

    作者:艾華斯      發表日期:2023-07-07

    買到新鮮菠蘿,決定用部分來焗蛋糕~用杏仁粉取代部分低筋粉令蛋糕更香加入乳酪令蛋糕更濕軟而鬆軟放入長方型焗盤,焗好後再切成小方塊就可以和大家一同分享啦~~菠蘿乳酪...
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