艾華斯 - SeeWide

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艾華斯
四星探險家
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攻略

第一次煮秋葵
作者：艾華斯發表日期：2015-06-28

星期五下班後要買菜回家家中只有我和爸爸吃晚飯一早便決定煮得簡單一點碰巧在街市看見有秋葵便決定配上雞肉和咖喱來煮刀削麵早聽聞秋葵的好處可以降血脂、降血糖、抗氧化等...
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失敗的西瓜麵包
作者：艾華斯發表日期：2015-06-20

天氣越來越熱，常常想吃點涼涼的~~而夏天也是適合造麵包的季節發酵時間可以較短不過我較常用低溫發酵這個對我的影響不太大呢:P夏天想起令人透心涼的西瓜於是早前試做辣...
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粟米香腸蕃茄包 (湯種+冷藏發...
作者：艾華斯發表日期：2015-06-18

前陣子想吃鹹包，想吃有內餡的麵包所以就動手做了^^材料：A.糯米粉湯種：熱水100ml+糯米粉20g(混合成糊狀放涼備用)B.高筋粉220g、全麥細粉50g、糖...
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周末煮意：中東包配蕃茄雜菜燴海...
作者：艾華斯發表日期：2015-06-11

昨晚肥媽教大家用罐頭蕃茄下廚其實我早前試過後，也很喜歡呢~因為真的很方便、很美味呀！所以也快快跟大家分享一下自家食譜~~周末跟妹妹一起去逛街市決定來個特色晚餐^...
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刴椒醬豬扒
作者：艾華斯發表日期：2015-06-09

媽媽跟朋友到國內遊玩兩天酒店送住客人一樽自家出品的刴椒醬聽過這種醬料，今次卻是第一次親身接觸呢:P聞起來酸酸辣辣的，很香~~從網上看到不少介紹這種醬料本身除了香...
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Green Sunday：抹茶...
作者：艾華斯發表日期：2015-06-01

最近抹茶大熱早前看過有餐廳推出抹茶脆豬自己也來做做看^^食譜(6個)材料：高筋粉350G、全麥粉100G、抹茶粉10G(可多加一點)、鹽6G、糖24G、酵母4....
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艾華斯

四星探險家

簡介：美其名愛烹飪、愛文字、愛攝影、愛生活；實質是周身刀...

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