探險家成就

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  • 艾華斯
  • 四星探險家
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第20名
  • 簡易歐式軟包

    作者:艾華斯      發表日期:2022-09-23

    越忙越想焗最後選了這款簡單的歐式軟包晚飯後完成第一次發酵便將麵糰造型,再送進雪櫃進行第二次發酵第二天一早起來預熱焗爐同時從雪櫃取出麵糰回溫梳洗後把麵糰送入焗爐1...
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  • 抱枕小熊乳酪包

    作者:艾華斯      發表日期:2022-09-16

    放了幾天連假,人還是懶洋洋的~外出和家人朋友聚會也入場看了《飯戲攻心》(早前看了另外港產片幾套都非常不錯!)所以暫時放下烘焙:P整理檔案時,發現原來遺留了一隻小...
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  • 鳳梨酥賀中秋

    作者:艾華斯      發表日期:2022-09-08

    轉眼又到中秋節,今年艾華斯決定不做月餅了
    但上年買的月餅模怎處置呢?
    我決定用它來做鳳梨酥
    這款鳳梨酥甜度適中,香氣四溢,加上花朵造型...
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