探險家成就

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  • 艾華斯
  • 四星探險家
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第20名
  • 肉鬆貝果

    作者:艾華斯      發表日期:2021-07-31

    貝果做法簡單,做得漂亮卻不容易口味又變化多端,所以也是不時會製作的麵包今次加入肉鬆在內更為豐富香甜是個令人滿足的早餐啊~肉鬆貝果食譜(6個) 材料:高筋粉250...
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  • 來杯夏日特飲吧:Cathay ...

    作者:艾華斯      發表日期:2021-07-22

    今天是大暑,艾華斯為大家送上一杯凍飲^^經常乘坐國泰航空的朋友,對於Cathaydelight應該絕不陌生這杯在貴賓室及商務艙提供的飲品極受大家歡迎官方亦分享過...
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  • 波蘭種抹茶包

    作者:艾華斯      發表日期:2021-07-17

    想麵包鬆軟有很多方法其中一個便是使用不同的麵種來維持麵糰的濕度和風味之前試過中種和湯種今次來試試稱為波蘭種或液種的方法只需事先將數樣材料混合便可,非常方便而今次...
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  • 星之卡比紅豆包

    作者:艾華斯      發表日期:2021-07-10

    一向不熱衷電子遊戲但還是會從不同電子媒體認識到可愛的遊戲主角星之卡比便是其一這隻圓滾滾的粉紅色小朋友表情可愛常常見到關於它的造型食物今次我嘗試用來製作麵包表面不...
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  • 學無止境:香港西廚學院初體驗

    作者:艾華斯      發表日期:2021-07-01

    轉眼2021就過了一半沒有外遊的日子除了把旅費儲起來留待日後使用也撥了部分金額去增值自己之前也上過數個單次課堂學到一些新技巧和得到新靈感自問糕餅是比較弱的一環於...
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