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黑糖芝麻餅乾

由艾華斯於 2015-11-08 10:57:27 發表 | 累積瀏覽 506

分類：小食

家中有芝麻粉

所以就做個簡單的餅乾

打算用來做早點和茶點

很香、很脆

一出爐已忍不住口連吃兩塊:P

食譜

材料：

低筋粉190G、黑芝麻粉30G、黑糖50G、牛油75G、蛋1隻、鹽2G、白芝麻適量(可略)

做法：

1. 先拌勻牛油、糖和鹽，再加蛋拌勻。低筋粉及黑芝麻粉拌勻備用。

2. 將粉類加入混合液中拌成麵糰，冷凍30分鐘。

3. 取出麵糰，分成36個小球，逐一壓平，在旁邊滾上芝麻。

4. 放上焗盤，用180度焗20-22分鐘即成。

(原文來自：鄭大小姐工房 http://chengsfactory.blogspot.hk/

https://www.facebook.com/chengsfactory )

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共0人比"掂"

EEChan 於2015-11-08 16:06:13 留言
睇到都覺香口
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No.1

stellaluk 於2015-11-09 07:02:59 留言
未知用光波爐焗可以嗎？
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No.2

艾華斯於2015-11-13 08:59:01 留言
原文由 EEChan 於 2015-11-08 16:06:13 發表
睇到都覺香口

無錯，好容易食唔停口
舉報回覆
No.3

艾華斯於2015-11-13 08:59:56 留言
原文由 stellaluk 於 2015-11-09 07:02:59 發表
未知用光波爐焗可以嗎？

我無用過光波爐，但我估應該得~~
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No.4

艾華斯

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簡介：美其名愛烹飪、愛文字、愛攝影、愛生活；實質是周身刀...

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