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轉自YAHOO BLOG: 藍莓鬆餅

艾華斯 於 2013-07-01 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 445

分類:蛋糕
連續三日假期
游咗水、煮咗飯、跳咗舞、行咗街、做咗義工
咁又點可以焗下嘢食呢?
簡單啲,焗個鬆餅啦~~
之前試過用新鮮藍莓焗鬆餅
爆晒.....搞到鬆餅好濕
前個排睇到blogger Kestrel嘅分享
原來將藍莓放入冰箱雪實佢可以解決哩個問題


今次跟佢個食譜整
真係好啲呀~
雖然都有啲爆,但情況好好多~
同埋質感都幾鬆軟呢

Kestrel 食譜:http://blog.yahoo.com/kestrelblog/articles/67587
我唯一改動咗少少個食譜就係用咗一半果糖取代普通砂糖
同減咗10g蜜糖
因為想就番爸爸,等佢有quota食多件^^



是日主理人:鄭大小姐






感謝 艾華斯 提供以上資料
http://chengsfactory.blogspot.hk/

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