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檸檬乳酪小蛋糕

艾華斯 於 2017-02-07 21:30:15 發表  |  累積瀏覽 457

分類:甜品 小食 其他 其他 其他 其他 郊遊 蛋糕 ;地區:鯉魚門,其他

轉眼就到雞年

第一焗來個清新的檸檬小蛋糕

初三相約了幾位blog友行魔鬼山

順便帶給他們當伴手禮:)


食譜 (12個)


材料:

低筋粉250G、泡打粉8G、海鹽1/2茶匙、原味乳酪100G、糖80G(因為乳酪含糖,所以份量已略減)、蛋2隻、橄欖油70G、檸檬汁半個、檸檬皮適量(可略)、切片檸檬(每片分4份)3片(裝飾用,可略)


做法:

先將乾料及粉類拌勻,另外混合濕料,接着將濕料倒入乾料混合成麵糊,倒入紙杯,麵糊面放上四分一片檸檬當裝飾,用200度焗約20分鐘即成。


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不夠一個月,又與圓咕碌一家行山

這次還有殷師奶與大爺及來自馬來西亞的Joice

新年吃得多,去行個大運最適合不過




(原文來自:鄭大小姐工房 https://chengsfactory.blogspot.com/ /

https://www.facebook.com/chengsfactory )

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  • 艾華斯 於2017-02-09 16:17:08 留言
    原文由 EEChan 於 2017-02-07 23:42:37 發表
    新春行大運最好不過
    無錯~~可以好好做運動
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  • No.4
  • 艾華斯 於2017-02-09 16:23:33 留言
    原文由 Meloching 於 2017-02-08 15:24:51 發表
    自家製,yummy
    多謝
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  • No.5
  • 艾華斯 於2017-02-09 16:26:47 留言
    原文由 戀吃車媽媽 於 2017-02-09 13:04:45 發表
    原來妳識殷師拉架,哈哈好有緣我哋有共同朋友仔
    咁有緣?我地網上識咗一段時間,但都係第一次同佢見面咋~~
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  • No.6
  • stellaluk 於2017-02-09 17:19:43 留言
    寫網誌可認識一班志同道合博友真好!
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  • No.7
  • 戀吃車媽媽 於2017-02-10 09:39:52 留言
    原文由 艾華斯 於 2017-02-09 16:26:47 發表
    咁有緣?我地網上識咗一段時間,但都係第一次同佢見面咋~~
    我哋都係網上識見過兩次
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  • No.8
  • 艾華斯 於2017-02-12 22:07:15 留言
    原文由 stellaluk 於 2017-02-09 17:19:43 發表
    寫網誌可認識一班志同道合博友真好!
    係呀~好難得﹗
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  • No.10

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