探險家攻略 > 冲繩苦瓜做冷盤

冲繩苦瓜做冷盤

由 EEChan 於 2018-07-20 00:43:57 發表 | 累積瀏覽 261

分類：

又買左

一個冲繩苦瓜

今次試下做冷盤

其實都冇雪凍

只是放涼吃

苦瓜儘量片薄

不要白色瓜囊

用鹽撈醃一會冲水

用白鑊炒熟苦瓜

雲耳用滾水灼熟隔水

皮蛋去殻切粒

另外預備薑蓉蒜蓉

灒入滾油

加生抽香醋糖麻油

愛辣的可加辣椒

撈埋一碟便可

呢個食法原來唔錯

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檢舉

攻略日期：N/A

攻略地點：N/A
攻略時間：N/A

是次消費：N/A

共0人比"掂"

stellaluk 於2018-07-20 06:07:08 留言
冷盤都唔錯！
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No.1

味之素於2018-07-20 17:34:29 留言
原文由 stellaluk 於 2018-07-20 06:07:08 發表
冷盤都唔錯！

好味
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No.2

EEChan 於2018-07-20 23:35:42 留言
原文由 stellaluk 於 2018-07-20 06:07:08 發表
冷盤都唔錯！

我覺得呢個幾好。
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No.3

EEChan 於2018-07-20 23:36:32 留言
原文由味之素於 2018-07-20 17:34:29 發表
好味

都幾好架。
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No.4

1874飛飛於2018-07-23 20:25:24 留言
而家食苦瓜好食咗，以前比較怕
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No.5

EEChan 於2018-07-23 23:34:43 留言
原文由 1874飛飛於 2018-07-23 20:25:24 發表
而家食苦瓜好食咗，以前比較怕

基其實而家啲苦瓜真係冇咁苦。
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No.6

戀吃車媽媽於2018-07-24 11:21:54 留言
我喜歡用話梅漬好好味！
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No.7

EEChan 於2018-07-24 20:19:53 留言
原文由戀吃車媽媽於 2018-07-24 11:21:54 發表
我喜歡用話梅漬好好味！

我真係未試過。
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No.8

EEChan

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