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第3名
  • 冬日有機園地

    作者:EEChan      發表日期:2013-11-30

    十一月廿四日(星期日)到[西貢自然教育中心]算來幾星期沒來很多農作物己經收成冬天真的來了瓜棚的瓜也所剩無幾這棵是意米開始枯黃水花在陽光拆射下幻化彩虹兩旁種的是洛...
  • 攻略涉及好去處 :  獅子會自然教育中心 (西貢)

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  • 有機四季豆炒豬頸肉

    作者:EEChan      發表日期:2013-11-30

    四季豆又名玉豆、刀豆、敏豆等等四季豆含有一種植物毒素所以一定要煮熟來吃否則有可能食後會令身體不適我煮呢隻豆首先燒一鍋滾水放入煮幾分鐘撈起再炒若果清炒可用蒜蓉豆豉...
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  • 彩椒臘腸飯

    作者:EEChan      發表日期:2013-11-28

    彩椒臘腸飯呢個其實係有味飯先將飯煮熟材料可隨意我用左三色椒洋蔥菜甫臘腸一條先蒸熟切粒其他材料切粒炒熟下調味料然後將所有材料加入已熟飯內撈勻便可呢個亦都係懶人飯亦...
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  • 合掌瓜雜豆素湯

    作者:EEChan      發表日期:2013-11-27

    合掌瓜雜豆素湯已經好耐冇煲素湯今次呢個素湯落重料一個大大合掌瓜一條中型紅蘿蔔果皮一片蜜棗兩粒紅綠豆黑豆黃豆花生眉頭每樣豆少許便可呢樣湯其他豆家中沒有也可以不放唯...
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  • 蘿蔔多滋味

    作者:EEChan      發表日期:2013-11-26

    又是蘿蔔當造季節不久前三四元便可買一斤蘿蔔甚至兩個幾三蚊也有但最近買竟然要五六元一斤物價真是不斷上漲生活好像回到從前感覺越來越艱難。。。。。蘿蔔有好多種煮法我覺...
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  • 雞絲牛肝菌炒蛋

    作者:EEChan      發表日期:2013-11-25

    話說外賣蒜香雞吃了兩餐剩了雞胸肉不想浪費食物想到拆肉用來炒蛋看看家中還有什麼物資可配搭摷到些少牛肝菌於是就做了這道雞絲牛肝菌炒蛋哈哈我懶呀所以雞絲似雞件加碟走油...
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  • 外賣香蒜雞

    作者:EEChan      發表日期:2013-11-24

    某日老伴在東港城流連在美X快餐買左隻香蒜雞問佢價錢竟然忘記左大約$50多蚊咁話又幾大隻都整得滑滑剛剛熟但味道就不大合心水因味道過濃吃起來有"漏"的感覺食左兩餐還...
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    是次消費:每人平均約HK$ 55.00
  • 坐看藍天

    作者:EEChan      發表日期:2013-11-23

    十一月廿二(星期五)早上上完太極班回家路上有點累 天色不錯有藍天有白雲遠望山上缺了一大片綠不是黃葉也不是紅葉是往年山火留下的痕跡樹還未及長出又遇上另一場災劫這張...
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  • 鱆魚瘦肉雞腳節瓜湯

    作者:EEChan      發表日期:2013-11-22

    鱆魚即八爪魚日本料理愛生吃中華飲食將之曬乾煲湯最滋味看過一些資料鱆魚屬寒性食時要加薑但又益氣養血鱆魚瘦肉雞腳煲節瓜節瓜不寒不燥最正氣還加了茨實茨苡米蜜棗營養充足...
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  • 素炒蓮藕荷蘭豆

    作者:EEChan      發表日期:2013-11-20

    秋冬開始蓮藕當造炆、煮、炒、煲湯都可以我先試個小炒材料有荷蘭豆、雲耳、洋蔥蓮藕要盡量切薄用滾水拖一拖先將洋蔥炒香再下雲耳荷蘭豆同蓮藕炒熟。。。先炒香洋蔥味道會較...
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