探險家成就

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第3名
  • 焗豬扒

    作者:EEChan      發表日期:2022-05-19

     繼續和新焗爐溝通今回試焗豬扒以前我甚少用焗爐焗肉現在什麼也試試豬扒好大塊我用簡單的醃料幼鹽豉油糖酒蒜粉灑上些少黑椒醃了一個約小時焗之前用鑊兩面略煎一路留意著發...
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  • 糖醋素肉

    作者:EEChan      發表日期:2022-05-18

    很久沒做這個糖醋素肉剛好收到姪女代寄物資冇乜好煮意於是又做下來食看圖大家猜猜用什麼材料做   就是𤠣頭菇處理過的𤠣頭菇口感接近肉類用做糖醋骨相近的方法先將菇浸軟...
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  • 試新爐

    作者:EEChan      發表日期:2022-05-17

     最近宅男上網買了細焗爐給我為了要跟它溝通這幾天都在試爐開始時真的不大理想先試現成製品   個酥皮好靚內裡個湯非常熱辣辣味道還可以  只是賣相差太遠 再試焗香蕉...
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  • 豉汁炒邊豆+蒸鯧魚

    作者:EEChan      發表日期:2022-05-16

     豉汁炒邊豆朋友有幾樽蒜頭豆豉醬快將到期送給我兩大樽真有排用不明為何可以有咁多存貨我今回用雜錦海鮮炒非常冶味  另外早前在中超買的急凍錩魚份量唔少放左一段時間劏...
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  • 雲耳炒南乳雞球

    作者:EEChan      發表日期:2022-05-15

     早兩天買了盒雞脾一盒三隻 兩隻去骨切成一塊塊用南乳加少許生抽酒薑汁醃平時應該加少少糖但呢隻南乳偏甜所以不用加糖加上雲耳炒雞球其中一隻去骨切片炒三色椒材料還有紅...
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  • 出外午餐

    作者:EEChan      發表日期:2022-05-14

    今天中午出外午餐本意想步行過去 怎知外面正下著雨只好坐巴士了這裏集中了幾間食店 我們選了其中一間佈置有點格調    餐牌也有點藝術色彩 我們每人點了一款全日早餐...
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  • 花草樹木

    作者:EEChan      發表日期:2022-05-13

     今日讓大家看看這裏的花花草草經過別的前院這紫色花好吸引名字叫非洲茶 . 這是歐丁香  這是梨花  昨天行路回到初來住的那區 這棵樹綠葉密茂三月時開滿花是櫻花樹...
  • 攻略涉及好去處 :  倫敦Barnet

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  • 母親節素食餐

    作者:EEChan      發表日期:2022-05-12

     星期日素食餐南乳齋香醋青瓜雲耳蛋皮腐竹冬菇髮菜雜豆素湯 中超買的南乳偏甜煮齋麻麻反而醃肉較好不過用些少吊味還好  . 雜豆湯終於有腰果味道真的提升了這個湯是我...
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  • 蝦球炒麵

    作者:EEChan      發表日期:2022-05-11

     上次在中超買的鮮蝦食剩一半今次用來炒麵食啖啖肉都唔錯在這裡蘑菇便宜差不多日日食每次都用些少做配料而彩椒亦唔貴那也是我家常用配菜  
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  • 特拉法加廣場(Trafalga...

    作者:EEChan      發表日期:2022-05-10

     週末這個車站真是人頭湧湧絕對不遜色香港的銅鑼灣; 到過倫敦的遊客想必到過此地   原來當天賭場有表演不知是否衡常節目脫衣舞表演係男藝人來架😄🤩    我們在此...
  • 攻略涉及好去處 :  特拉法加廣場 (倫敦名店街)

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