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  • EEChan
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第3名
  • 茶餐廳晚餐

    作者:EEChan      發表日期:2017-01-31

    今天已是年廿九我早上還在做大掃捈下午仍然要返工放工後已經很累所以在外用餐便算近近地到西貢茶餐食個人套餐梅菜蒸鯇魚白飯當然另上鯇魚滑滑梅菜就咸了點點黃金素炒飯試了...
  • 469/10留言
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  • 韓醬焗彩椒

    作者:EEChan      發表日期:2017-01-30

    數數有多少種顔色最特別是紫黑色紫色椰菜墊底椰菜太硬我要煮一會放在底將彩椒搽上韓醬放上洋蔥就係呢隻韓醬再淋上橄欖油放入焗爐用190或200度焗15分鐘便可好味道
  • 503/10留言
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  • 簡單原味年糕

    作者:EEChan      發表日期:2017-01-29

    我都幾喜歡食年糕不過真不能多吃我最喜歡還是原味年糕自己做就啱個人口味製作過程簡單首先糖水搓滑粉糰再將糖水加入粉糰拌成粉漿蒸熟便可軟綿綿又煙韌
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  • 恭賀新禧2017

    作者:EEChan      發表日期:2017-01-28

    恭喜發財花開富貴恭祝大家新春快樂心想事成新年大進步??
  • 527/11留言
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  • 素蘿蔔糕

    作者:EEChan      發表日期:2017-01-27

     人人都蒸糕過年我都蒸返底素蘿蔔糕俾宅男食簡簡單單就用冬菇炸菜做料用三斤蘿蔔300g粉蒸左一大碟假日在家食糕當午餐好快就唔見左一半
  • 592/12留言
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  • 素煮雜色茄子

    作者:EEChan      發表日期:2017-01-26

    賣回來的蘑鼓醬味道較濃我用了一茶匙加一粒自家醃的酸梅再加番茄吃起來有少許酸梅的酸香令素煮茄子味道豐富不少今用這三種茄子長身的綠茄質感滑滑也腍身白色也還算腍身不過...
  • 454/4留言
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  • 彩茄醬煎蛋

    作者:EEChan      發表日期:2017-01-24

    這款煎蛋首先用洋蔥煎熟雞蛋然後用鮮茄煮汁放上蛋面洋蔥煎蛋加上鮮茄汁有點酸甜味非常醒胃今次用橙黃色深紅的及普通的橙黃色沒番茄味反而有小小甜味深紅的有點酸味還是普通...
  • 485/8留言
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  • 高高的樹

    作者:EEChan      發表日期:2017-01-24

    鄰居的屋後的細葉榕真的越長越高也曾見到有工人修剪過但只是修剪橫枝看長得多高樹仍然不停向高空發展因此引來羣鳥棲息後面住在三樓的鄰居露台成了小鳥的遊樂場小鳥非常不檢...
  • 345/6留言
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  • 紫椰菜素餃子

    作者:EEChan      發表日期:2017-01-23

    前院買的有機紫色椰菜今次切半個做餃子餡加榨菜紅蘿蔔還有芥蘭頭一起炒熟榨菜紅蘿蔔還有芥蘭頭切成小粒椰菜切條炒熟後放涼便可包成餃子煎熟後現出紫色浪漫的色彩哈哈
  • 536/6留言
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  • 手撕菇+雜錦素菜

    作者:EEChan      發表日期:2017-01-22

    前院買的杏鮑菇是不錯的素食材料也可說是百搭今次攪攪新意思做手撕菇這個可做熱食也可作涼拌首先用清水略為冲洗然後抹乾用手撕開一條條再用滾水加些少鹽灼兩三分盛起隔去水...
  • 546/3留言
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