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EEChan
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攻略

燒肉(光波爐)
作者：EEChan 發表日期：2020-10-04

在凍肉舖買四條腩$50元用二條試做燒肉第一次整燒肉參考咗網上不同做法我試下簡化做法用光波爐焗效果唔太差味道肉質都幾好只係豬皮都脆但唔夠鬆會再做
495/12留言

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焗南乳雞翼
作者：EEChan 發表日期：2020-09-26

真的很久很久沒有買雞翼煮那天在超市見到寫著無添加激素丹麥雞翼$30元有廿多隻買回家先解凍再用鹽水浸約十分鐘用薑蓉紹酒南乳糖醃半小時以上用光波爐200度每邊焗約...
353/8留言

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焗叉燒(光波爐)
作者：EEChan 發表日期：2020-09-04

再做叉燒今次用急凍梅頭豬肉依然沒有叉燒醬素蠔油瑞士汁生抽茄汁酒糖用光波爐240度焗20分鐘反轉搽上蜜糖再多焗約十分鐘今次味道不錯梅頭豬扒好腍好吃青瓜秋葵車厘茄...
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光波爐鹽焗雞
作者：EEChan 發表日期：2020-08-18

早前用光波爐整鹽焗雞我無用其他醃料只用鹽加黑椒粉醃咗一晚用錫紙包住250度先焗20分鐘再反轉焗15分鐘呢個係跟佢送嘅食譜時間但其實係唔夠熟特別係雞脾位之後要再𠝹...
718/9留言

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光波爐煮食之午餐
作者：EEChan 發表日期：2020-08-15

二人午餐整條魚食用光波爐爐用幼鹽加黑椒粉醃一醃用高溫焗15分鐘反轉再焗10分鐘用光波爐焗時間長好處係冇油煙另外翠玉瓜將材料調味用錫紙包裹放入爐焗15至20分鐘我...
510/10留言

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焗紫色馬鈴薯(光波爐)
作者：EEChan 發表日期：2020-08-09

紫色馬鈴薯將紫色薯仔切薯角灑上海鹽及香草用光波爐焗熟光波爐高溫焗20分鐘便成比較焗爐可縮短時間
512/8留言

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初試光波爐之蒸焗魚
作者：EEChan 發表日期：2020-07-19

呢個蒸魚試爐做的雖然論論盡盡最後魚蒸出來都正正常常第二次做焗黃花時間長了一點肉質比較實了點下次再做希望做到皮脆肉滑呢種爐總覺得整肉較適合下次再試
746/12留言

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初試光波爐
作者：EEChan 發表日期：2020-07-19

今期熱門氣炸鍋我這方面向來追不上潮流最近朋友買了件新玩具氣炸鍋我就接收咗佢件舊玩具光波爐雖然呢個爐已經買了好幾年但聽講只用了五至六次我相信佢都唔記得點用呢個焗薯...
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EEChan

探險王

簡介：平凡人做平凡事，但願活得自在。...

8 光波爐煮食

40 零食

63 文章轉載

3 藝術篇

64 植物篇

10 果醬篇

3 懷舊電影

139 影音

4 瑞典

64 節日

17 動物篇

12 水果

18 照片

32 早餐

1 尖沙咀夜色

2 回鄕記

4 節日燈飾

5 世界杯足球賽

14 展覽

2 新聞一則

1 電影

215 香港足跡

109 假日閒情

73 小資訊

96 包包篇

95 花之篇

93 生活趣味篇

18 湯水篇

1 湯水

8 麵點

16 蔬果

16 郊遊樂

577 飲飲食食

861 自煮篇

11 詩歌篇

52 戲曲篇

30 節慶

4 社會現象

127 甜品

273 生活瑣事

18 舊日的足跡

50 糕點

1159 素食篇

5 蝴蝶篇

273 旅遊

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