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鑊焗叉燒

EEChan 於 2022-05-04 07:26:47 發表  |  累積瀏覽 318

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在超市買了盒不肥的腩肉條
好想食叉燒
但不想買太多醬料放在家
於是就地取材物物盡其用
醃料
生抽糖酒南乳
不用焗爐只用鑊焗
待熟就落麥芽糖
味道樣子都有幾分似
不過做唔到燶邊效果
 
但呢個肉質淋滑又唔肥
好食
 
剩下兩條第二日
蒸豆卜雲耳
一樣又淋又好味
用南乳醃肉都唔錯


 




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0人比"掂"
  • EEChan 於2022-05-05 05:48:48 留言
    原文由 1874飛飛 於 2022-05-04 11:18:37 發表
    好似樣呀! 有麥芽糖正。
    估唔到買到麥芽糖。
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  • No.2
  • EEChan 於2022-05-07 04:47:41 留言
    原文由 stellaluk 於 2022-05-06 18:21:10 發表
    好亮麗特色叉燒,挑起食欲。
    鏡頭下鮮豔啲
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  • No.4
  • EEChan 於2022-05-07 20:43:48 留言
    原文由 戀吃車媽媽 於 2022-05-07 19:13:52 發表
    有麥芽糖叉燒就掂晒。
    感覺好好多
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  • No.6
  • EEChan 於2022-05-10 05:35:11 留言
    原文由 Meloching 於 2022-05-09 10:34:30 發表
    自製叉燒正呀!
    呢處想食就自製
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  • No.8

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