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三餸一湯素食

EEChan 於 2022-10-15 06:13:29 發表  |  累積瀏覽 135

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 好似都有段時間
沒有分享素食
其實我仍然
每星期都會煮一至兩次素食
今回記低的一餐
都是簡簡單單的
今次做呢個粟米羹
加了甘荀粒但切得太小
做法也很簡單
素食不會加魚肚
可改用雪耳切碎
主材料用急凍粟米粒
蛋花增營養
馬蹄粉埋獻
呢個素羹湯
睇得又好味


久不久自己發啲芽菜都幾方便
雖然芽菜比較幼細
但勝在新鮮


去開唐人街順便買豆腐
今回做個麻婆豆腐
素食麻婆豆腐
調味料
生抽鎮江香醋糖及豆瓣醬
不怕辣可加辣椒🌶️


加上一碟清炒西菜花
三餸一湯
白飯也不是任裝
手快有手慢就貴客自理🤣





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  • EEChan 於2022-10-17 01:02:57 留言
    原文由 Angelma21 於 2022-10-16 16:11:34 發表
    自己發芽菜容易嗎
    唔係好難,不過好幼同清理根部好嘥時間。
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  • No.2
  • EEChan 於2022-10-18 20:38:25 留言
    原文由 Meloching 於 2022-10-18 10:18:53 發表
    好豐富
    謝謝🙏
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  • No.4
  • EEChan 於2022-11-06 05:58:31 留言
    原文由 戀吃車媽媽 於 2022-11-06 03:18:06 發表
    白飯一碗唔該🍚
    都可以食兩碗嘅
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  • No.6

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