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  • yewjieng
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  • 新春食譜：～南乳燜慈菇。

    作者：yewjieng      發表日期：2009-01-18

     這是我最愛吃的一道菜之一, 材料：慈菇，豬肉，南乳，豆瓣醬，蒜蓉做法：1.把慈菇去皮切塊，炸或煎至略帶金黃色備用。2.爆香蒜蓉、南乳和豆瓣醬。3.把豬肉片放進...
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  • Honey Lemon jui...

    作者：yewjieng      發表日期：2009-01-18

     突然很想喝lemonjuice，看見冰箱還有4粒檸檬，于是拿了1粒，清洗后就整粒連皮放進榨汁機內，榨成一杯濃縮檸檬汁.檸檬味好濃！好棒啊! 先放了一點野山蜂蜜...
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  • Apple Juice 蘋果汁

    作者：yewjieng      發表日期：2009-01-14

     Apple蘋果 益氣補心 ， 生津止渴，止瀉健脾，有滋潤養顏的功效 .在生果之中它是最有益正氣的。做法：把蘋果削皮洗乾淨、剖開去心,榨成汁即可。  感謝yew...
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  • 新春食譜：～南乳炸雞

    作者：yewjieng      發表日期：2009-01-14

     這道南乳炸雞做法非常非常的容易，只要腌的入味。真的好好吃。做法：用南乳和雞蛋腌。要炸時拿出加入生粉拌勻，炸至金黃色即可。還有另一個同樣做法的口齒留香的南乳五香...
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  • 新春食譜：～海螺片蠔豉花菇煲雞...

    作者：yewjieng      發表日期：2009-01-13

       一年一度的新年大餐當然少不了老火湯。材料：蠔豉，花菇，雞，海螺片，杞子，比目魚，紅棗。做法：把所有的材料放進電子慢燉鍋，燉3hrs   感謝yewjien...
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  • 懶人餐：～～即食面

    作者：yewjieng      發表日期：2009-01-10

    老公沒回來吃飯，我也懶的煮！！就來個即食面大餐！  康仔的～～火腿腸仔面穎穎的～～鴛鴦扒腸仔面   被阿古退貨的～～火腿蛋面哼！他不吃，我自己吃。。。 煮啊！。...
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  • 芋頭飯

    作者：yewjieng      發表日期：2009-01-07

     材料 芋頭，臘腸，瘦肉，蝦米，冬菇，米　【若用糙米更健康】食鹽，牛油，生抽，老抽，少許炸香蔥，芫茜 做法:1.米.加入平常煲飯的水量一樣,放入飯鍋中待煮.2....
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  • 雞腎炒雜菜

    作者：yewjieng      發表日期：2009-01-05

    材料：雞腎，西蘭花，胡蘿卜，西芹，蒜蓉。 做法：1.爆香蒜蓉後，先把雞腎放進去炒。2.再把西蘭花，胡蘿卜，西芹加進去，4.蓋上鍋蓋焗5分鐘。6.調味后打獻即可。...
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  • 十字繡cross stitch...

    作者：yewjieng      發表日期：2009-01-03

      十字繡CrossStitch之【沙灘】 感謝yewjieng提供以上資料yewjieng的網誌http://yewjieng.blogspot.com/
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  • 海鮮燜伊面

    作者：yewjieng      發表日期：2009-01-02

     材料：伊面【浸軟】，魷魚，魚肉，蝦，菜心，蒜蓉。 做法：爆香蒜蓉，加水，老抽，蠔油。把伊面放進去燜一會，再把所有的材料放進去一起燜調味即可。   感謝yewj...
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yewjieng
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