探險家成就

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  • 笨小主
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第22402名
  • 銅鑼燒

    作者:笨小主      發表日期:2010-01-09

    笨小主|9thJan2010|其他甜品篇|(168Reads)材料:蛋3隻糖40g蜂蜜1湯匙低筋粉110g泡打粉1茶匙牛奶50g做法Part11.先將蛋,糖及蜂...
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  • 鳳梨酥卷

    作者:笨小主      發表日期:2010-01-04

    笨小主|4thJan2010|其他甜品篇|(164Reads)鳯梨餡料:新鮮鳯梨1個罐頭菠蘿1大罐冰糖適量(一隻蛋咁大)玉桂粉1/8茶匙rum洒1茶匙步驟:1....
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  • Double Chocolat...

    作者:笨小主      發表日期:2010-04-01

    笨小主|1stApr2010|朱古力甜品|(139Reads)DoubleChocolateBar"雙層朱古力條"材料a:牛油  100g幼砂糖 100g消化餅...
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  • 果仁朱古力

    作者:笨小主      發表日期:2010-02-14

    笨小主|14thFeb2010|朱古力甜品|(140Reads)53%的朱古力磚1)炒香果仁,記住唔好太大火,會燶架!撻凍就會脆!2)隔水煮熔朱古力!3)將熔朱...
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  • 朱古力脆脆

    作者:笨小主      發表日期:2010-02-14

    笨小主|14thFeb2010|朱古力甜品|(297Reads)食譜:約25粒材料:黑朱古力(55%)                   60g薄脆     ...
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  • 香橙戚風蛋糕

    作者:笨小主      發表日期:2010-01-11

    笨小主|11thJan2010|雪芳海棉篇|(181Reads)8吋戚風模1個蛋黃糊蛋黃............70g中蛋4個細砂糖............40...
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  • 綠茶紅豆戚風蛋糕

    作者:笨小主      發表日期:2010-01-08

    笨小主|8thJan2010|雪芳海棉篇|(225Reads)6吋戚風模1個蛋黃糊蛋黃............中蛋2個細砂糖............20g紅豆....
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  • 魔鬼蛋糕 - 7吋食譜

    作者:笨小主      發表日期:2010-01-02

    笨小主|2ndJan2010|雪芳海棉篇|(571Reads)朱古力雪芳蛋糕17cm雪芳 材料:A蛋黃漿:可可粉20g植物油40g牛奶40g蛋黃3個低粉55gB...
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  • 黑糖蜂蜜蛋糕

    作者:笨小主      發表日期:2010-06-29

    笨小主|29thJun2010|牛油鬆餅篇|(199Reads)感謝笨小主提供以上資料笨小主的網誌:http://cammy_lee2001.mysinablo...
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  • 香橙朱古力粒小蛋糕

    作者:笨小主      發表日期:2010-03-27

    笨小主|27thMar2010|牛油鬆餅篇|(114Reads)牛油~~~~~100克蛋~~~~~~3隻幼砂糖~~~~120克自發粉~~~~150克橙皮茸~~~...
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笨小主
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