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  • 花旗太太
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  • 【深夜食堂煮婦同樂會第9話】酒...

    作者：花旗太太      發表日期：2012-10-29

    又是補交功課的時候，星期日跟打機王小弟（李太的小弟很愛玩電玩，俗語說打機）為朋友煮了一頓簡單晚飯，我主理清酒煮蛤蜊。去到超市，看到青口比蛤蜊平宜，所以買了一袋青...
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  • 小弟拿手菜：白酒煮青口

    作者：花旗太太      發表日期：2012-10-29

    昨晚在家中請小弟的朋友吃飯，我煮了酒蒸蛤蜊，小弟見到青口平宜，於是來個青口蛤蜊大比拼。小弟多年前讀大學，原本主修catering，完全因為他愛吃，對吃有要求，味...
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  • 【深夜食堂煮婦同樂會第21話】...

    作者：花旗太太      發表日期：2012-10-27

    說到深夜食堂馬鈴薯沙拉的故事，是既有趣又溫馨，說的是一個出名的AV男演員，因為主演A片，被父母趕出家門，在深夜食堂點的土豆鈴薯沙拉就是母親以前常做的菜，20年不...
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  • 【深夜食堂煮婦同樂會第20話】...

    作者：花旗太太      發表日期：2012-10-20

    深夜食堂的調味醬炒麵是有關過氣偶像明星風間倫子和爸爸的故事，由於爸爸欠債逃亡，倫子有個不幸的童年，但她腦海中時刻都記掛著爸爸從前做的調味醬炒麵，當食堂老闆端出加...
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  • 【深夜食堂煮婦同樂會第11話】...

    作者：花旗太太      發表日期：2012-10-18

    日本家常菜親子丼就是雞肉滑蛋飯，因為有雞肉又有雞蛋，所以叫作親子飯，那些年的日子，有個朋友說那是「母子一鑊熟」，還說那真的很殘忍，要人骨肉相殘，死在一塊。想起那...
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  • 為小朋友做菜之22：雜菜忌廉湯

    作者：花旗太太      發表日期：2012-10-15

    星期一的午餐盒由李太操刀，星期日的午餐吃剩了蛋麵條，想一想要做甚麼才可以讓蛋麵條成為第二天的美味午餐，最初是想做一個白汁拌麵條，但李太似乎太貪心，切開的食材好像...
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  • 【深夜食堂煮婦同樂會第19話】...

    作者：花旗太太      發表日期：2012-10-13

    當我盤算如何著手做這一個星期的功課，剛考見到超市的牛扒減價，不算減得很平，但一份原價US$7.91的牛扒減到US$5.93真的不買白不買，買了一份1磅的trit...
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  • 強力推介：蕃茄蘋果酵素

    作者：花旗太太      發表日期：2012-10-13

    由第一瓶浸製的酵素到現在，我浸過了幾種不同酵素，但暫時都沒有找到要特別推介的，菠蘿酵素很香甜，算是不錯的一個選擇。浸過水蜜桃，以為水蜜桃這麼香，浸出來的酵素一定...
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  • 【深夜食堂煮婦同樂會第18話】...

    作者：花旗太太      發表日期：2012-10-07

    以前都煮過玉子燒，這一兩個星期不是仔女病就是我自己病，原本都想過用回舊文，但因為上一次未買長方型煎鑊，用的是普通圓型易潔鑊，所以出來的形狀不太理想，之後買了一個...
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花旗太太
中級探險員
簡介：來自香港的揚眉女子，來到花旗國落地生根，在博客空間...

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