煮。筆生活

探險家成就

攻略數目84
編輯推介攻略0
會員推介攻略0
我推介的攻略0

煮。筆生活
新晉探險員
經驗值：60 (指南)
120.00%
人氣指數 52065

第24181名

攻略

追隨的探險家

追隨者

排序：發表日期 "掂"數人氣留言

攻略

經典回味 : 焗香蕉蛋糕
作者：煮。筆生活發表日期：2012-11-27

關於香蕉蛋糕，她佔據了我回憶中的部分。記得當年爸爸很愛買這款蛋糕回家，暖暖的，腳踏入門口飄來那甜甜的香氣，至今每當我經過舊式蛋糕店，依然會翹一翹鼻。小時候那個皮...
304/0留言

0

[食譜] 嫩滑豉油雞
作者：煮。筆生活發表日期：2012-11-22

昔日食肆都愛以「一蚊一隻雞」作招徠，但隨著通漲瘋狂上升，一蚊雞的年代早已過去。現在想吃雞，往街外吃半隻都要上百多元，無辦法，香港這個背靠祖國的小漁港，人家成本上...
269/0留言

0

深夜食堂の蜜汁焗叉燒 (附食譜...
作者：煮。筆生活發表日期：2012-11-21

F25Kitchen這家食堂，平日都會在十時前打烊。這夜，食堂主人十一時才回府，不是為了肚子餓了而開動爐具，而是為了恐怕快要變壞的梅肉而令廚房熱鬧起來。梅肉取出...
461/0留言

0

實驗成功配方 - 瑤柱蒸水蛋
作者：煮。筆生活發表日期：2012-11-21

坊間的蒸水蛋有不少配方，網上最多人POST的是黃淑儀教的，蒸2分鐘+焗20分鐘，水和蛋的比例是1.5:1。我未試過她的做法，但一直調節自己的配方，發覺最重要是火...
360/0留言

0

香煎菠菜蛋薄餅 (附食譜)
作者：煮。筆生活發表日期：2012-11-20

羊生說我的番茄炒蛋和蝦仁炒蛋已做到爐火純青的境界 (沾沾自喜中)，是時候試下炒蛋以外別的菜式。我喜歡酒樓做的香煎薄罉那麵粉+蛋的質感，但吃太多會膩，這次與蔬菜配...
403/0留言

0

[唐宋美點] 杞子桂花糕 (附...
作者：煮。筆生活發表日期：2012-11-14

男人也許愛女人的性感、誘人，女人卻愛自己是清麗脫俗，惹人愛惜。每次吃杞子桂花糕，都給我這種感覺。在剔透的糕點之中，滲透出絲絲桂花清香，加上杞子亮麗的色澤，不愛吃...
503/0留言

0

[養顏糕點] 宮廷紅棗糕 (附...
作者：煮。筆生活發表日期：2012-11-14

可能因為臨近聖誕，所以近日瘋狂蒸糕........BELL，哈哈，爛....gag!繼椰汁糕後，試做奶奶至愛的紅棗糕，為了令她更為精緻，這次亦是用上了千層的做法...
1495/0留言

0

[煙韌彈牙] 班蘭椰汁千層糕 ...
作者：煮。筆生活發表日期：2012-11-10

除了芒果糯米飯，去泰國必吃的糕點就是她──班蘭椰汁千層糕！大愛的程度，是一見到已想像到她煙韌如軟糖的口感，椰汁班蘭的香氣令人食指大動，而一層層可撕下吃的椰汁軟糕...
2074/0留言

0

[西甜入門] Panna Co...
作者：煮。筆生活發表日期：2012-11-09

CreamBrulee法式焦糖焗蛋有多難做，在於能否掌握烘焙的時間和甜品表面的焦糖，要做到專業級的確不易。相信不少女生像我一樣鍾情於燉蛋質感的甜品，甜品新手的你...
405/0留言

0

ASOS 網購攻略 (二)
作者：煮。筆生活發表日期：2012-11-08

上回說好了，已打好心理準備等surprise再次來臨，誰知不夠兩天ASOS又來拜訪我了，這稱之為什麼？「效率」是也！話說這個RiverIsland的backpa...
514/0留言

0

煮。筆生活

新晉探險員

簡介：一個前度婚嫁及美容編輯嫁給了一個愛攝影愛美食的他，...

3 2014: 2
02月; 1
01月

61 2013: 1
10月; 20
09月; 7
05月; 5
04月; 11
03月; 10
02月; 7
01月

20 2012: 9
12月; 11
11月

累積瀏覽 52061

全部攻略 84

全部回應 0

最新 Top 10(總計)

首頁探險家攻略香港好去處探險家排行榜新手指南聯絡我們

網站上的資訊及圖片，若閣下為部份資訊的版權擁有者，如有觸犯你的知識版權，請來信info@seewide.com，我們接到投訴後即時處理

重要聲明：本網站是以即時上載留言等方式運作，對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。由於本網站受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。

SeeWide 香港特搜致力打造香港好去處、活動指南，聚集全港探險家，一同搜羅及分享精彩的玩樂、消閒、香港好去處等情報，務求讓大家能看多一點、闊一點！