探險家成就

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  • 煮。筆生活
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第23470名
  • [食譜] 挖菠蘿的壯舉: 原隻...

    作者:煮。筆生活      發表日期:2014-02-11

    泰式菠蘿炒飯──一直想自煮的炒飯,新年終於有機會一試,我真的是...要有人客來訪才會的起心肝把菜煮好,新一年真的要去除惰性呢!這個泰式炒飯看似複雜,但其實最複雜...
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  • [輕鬆一下] 星期五的快樂相片...

    作者:煮。筆生活      發表日期:2013-10-17

    這個月忙得不可開交,除了忙ProjectKKK的拍攝之外, 還忙著旅行-吃喝玩樂的事我們最樂此不疲了,呵呵!workhard,playhard 不會錯的!接著還...
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  • [中秋食譜] 椰香班蘭奶皇冰皮...

    作者:煮。筆生活      發表日期:2013-09-01

    一年容易又中秋!端午過後,是時候要準備中秋美點嚕!先秀一下成品↓ ↓ ↓ ↓ ↓去年一氣做了25個,大部份都送給家人和朋友,大家都說好吃到可以拿出去賣啊!(開針...
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  • [食譜] 杏仁牛油雲石蛋糕: ...

    作者:煮。筆生活      發表日期:2013-09-01

    話說很久沒有在廚房日以繼夜了,又早前補倉的蛋糕材料快將到期,哎呀,要快快手用光它了,免得浪費錢又不環保!雖則,有幾多個「整餅人」沒有試過整餅失敗以至整件成品報廢...
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  • [MAY姐有請食譜] 「話梅豬...

    作者:煮。筆生活      發表日期:2013-09-01

    看《MAY姐有請》再度添食,就知道收視高企啦。星期日晚飯的黃金時間,無法子,自自然會打開電視來收看。其實這樣教煮食都幾有娛樂性,每集教的款式都不同,最重要是MA...
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  • [食譜] 日式豆乳湯

    作者:煮。筆生活      發表日期:2013-09-01

    不錯!這次「本來」是想做日式豆乳湯的(靈感來自日本飯團店華御結的同名熱湯),可是最後因為材料不足,結果由豆乳「濃」湯變成豆乳「清」湯了,雖然....但味道依然O...
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  • [食譜] 韓式炆牛肋條: 在家...

    作者:煮。筆生活      發表日期:2013-09-01

    尖沙咀的韓食街是我們在晚飯時間經常流連的地方,試過幾家餐廳,還是鍾情於住家小店「珍味」,大廚並非誰人,正是老闆娘本人──一位一看就察覺的韓國婦人。樓面有時會有另...
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  • [食譜] 對抗炎夏第四擊: 日...

    作者:煮。筆生活      發表日期:2013-09-01

    早前介紹過日本冷麵、涼拌雞絲粉皮,今次推介這道「容易度有十粒星」的日式涼拌茄子,做法相當簡單,懶人在家做菜必學!日式涼拌茄子材料:茄子1條木魚碎適量調味:冷麵豉...
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