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2

雜菌青椒

由 EEChan 於 2014-08-27 00:12:19 發表 | 累積瀏覽 874

分類：主菜

雜菌青椒

街市買的白色本菇、秀珍菇

家中有半隻有機青椒

又可做個素小炒

材料

本菇、秀珍菇、雲耳、青椒

菇類會出很多水份

所以習慣先將菇類

先用薑略炒除去水份

今次汁料

有生抽，老抽、香醋、糖

簡簡單單

效果也不錯

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檢舉

攻略日期：N/A

攻略地點：N/A
攻略時間：N/A

是次消費：N/A

共2人比"掂"

林公子於2014-08-27 02:57:20 留言
健康的美食
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No.1

小龍於2014-08-27 17:48:53 留言
呢個菜，我都好鐘意食...除左個青椒
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No.2

EEChan 於2014-08-27 23:54:29 留言
原文由林公子於 2014-08-27 02:57:20 發表
健康的美食

是素食呀
舉報回覆
No.3

EEChan 於2014-08-27 23:56:47 留言
原文由小龍於 2014-08-27 17:48:53 發表
呢個菜，我都好鐘意食...除左個青椒

可以不加青椒
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No.4

小龍於2014-08-28 20:59:37 留言
原文由 EEChan 於 2014-08-27 23:56:47 發表
可以不加青椒

話時話，我之前返工去打排檔食過乾炒雜菌，炒得好乾身，好好味

返到屋企叫我媽媽照辦煮碗整，變左水滲雜菌...EEChan有無整過乾炒雜菌？
舉報回覆
No.5

EEChan 於2014-08-28 22:24:21 留言
原文由小龍於 2014-08-28 20:59:37 發表
話時話，我之前返工去打排檔食過乾炒雜菌，炒得好乾身，好好味

返到屋企叫我媽媽照辦煮碗整，變左水滲雜菌...EEChan有無整過乾炒雜菌？

哈哈，我呢個係先炒左雜菌，然後上碟隔水，再回鑊炒，都幾乾身。
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No.6

小龍於2014-08-28 22:36:20 留言
原文由 EEChan 於 2014-08-28 22:24:21 發表
哈哈，我呢個係先炒左雜菌，然後上碟隔水，再回鑊炒，都幾乾身。

等我同我小龍媽進諫下再試下先得
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No.7

EEChan 於2014-08-28 23:42:02 留言
原文由小龍於 2014-08-28 22:36:20 發表
等我同我小龍媽進諫下再試下先得

還有街果D菌係唔洗水架
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No.8

小龍於2014-08-29 12:14:43 留言
原文由 EEChan 於 2014-08-28 23:42:02 發表
還有街果D菌係唔洗水架

唔洗水係咩意思?
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No.9

EEChan 於2014-08-29 20:20:53 留言
原文由小龍於 2014-08-29 12:14:43 發表
唔洗水係咩意思?

即係菇菇唔使洗
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No.10

探險王

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