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EEChan
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攻略

蓮藕素湯
作者：EEChan 發表日期：2025-04-07

來了這邊很少食蓮藕因為又貴又唔多靚有次買回來拆開包裝一股非常難聞酸味所以已經無買好耐啦今回見到幾新鮮就買來煲湯然後再用南乳燜又多一味餸這個星期天氣都好好草地也長...
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鹹魚蒸肉餅+自家製下午茶
作者：EEChan 發表日期：2025-04-05

有朋友送咸魚俾我咸魚實肉不太咸用來蒸肉餅不錯本地超市常有呢隻梅頭豬肉出售本地人應該是整嚿焗食我通常分開幾份或蒸或炒或用來做叉燒肉質爽腍出外散步附近的櫻花開到快...
48/0留言

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蒸棉花雞
作者：EEChan 發表日期：2025-04-03

從老家買回來魚肚是第一次整以前從未買過原來非常易處理將魚肚用凍水浸一晚然後加薑片出水僻除腥味便可用來蒸雞最近少行公園昨日是英國轉夏令時間第一天日落又推遲一小時...
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St.JamesPark(這聖...
作者：EEChan 發表日期：2025-04-01

是日天氣晴朗陽光普照趁著春暖花開行公園賞櫻去下圖是個小食亭設計得雅緻公園很大我們只行了部分公園內櫻花樹雖然不算多但都長得茂盛長在水邊也很漂亮有不少松鼠在草地上...
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十菌素湯
作者：EEChan 發表日期：2025-03-30

用香港朋友送我的湯包煲成這個素湯淨菇類有以下十種蟲草花鹿茸菇杏鮑菇海鮮菇香菇羊肚菌雞油菌姫松茸茶樹菇竹笙我加合桃腰果圓眼肉還有粟米紅蘿蔔湯味濃郁味道很好蘆筍...
132/2留言

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炒雞柳+薯仔窩夫
作者：EEChan 發表日期：2025-03-30

雞柳炒蘑菇用雞扒切片炒蘑菇紅甜椒加些少急凍芒果粒加碟灼菜簡簡單單又一餐無意中在超市買到這款食物驟眼以為是甜品看清楚原來係薯仔拆開取出幾塊用氣炸鍋略焗幾分鐘又幾...
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午餐+晚餐
作者：EEChan 發表日期：2025-03-27

這個中午吃得比較豐富自我感覺良好🤣豆腐番茄薯仔肉丸湯超市買來的預製Pizza晚上就簡單一點炒飯一人一碟炒飯材料除了雞蛋全是急凍貨我特別加了芒果粒食起來醒胃
139/2留言

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一日三餐
作者：EEChan 發表日期：2025-03-25

一日三餐一盒全隻雞翼我照舊分開三份金針雲耳冬菇蒸中翼肉質滑溜老伴很喜歡吃上翼氣炸配蝦子麵早餐就簡單火腿片+煎蛋+法國朱古力包
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提子鬆餅
作者：EEChan 發表日期：2025-03-25

早前做的鬆餅第一次做因家裡沒有中空模家中亦無適合用具所以做出來形狀不一味道及鬆度還可以我配自家製藍莓醬吃剛好家有士多啤梨可以一起食士多啤梨相當大粒但亦有細細粒放...
149/4留言

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冬菇枝竹炆栗子(素食)
作者：EEChan 發表日期：2025-03-25

枝竹是素食常用食材上回我用來煮紹菜齋今回就用來炆冬菇栗子英國栗子有季節性過造就沒有了因這邊栗子實在太難剝於是就買了即食的品質很不錯冬菇跟甘荀先煮一會然後放枝竹...
129/2留言

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EEChan

探險王

簡介：平凡人做平凡事，但願活得自在。...

8 光波爐煮食

40 零食

63 文章轉載

3 藝術篇

64 植物篇

10 果醬篇

3 懷舊電影

139 影音

4 瑞典

64 節日

17 動物篇

12 水果

18 照片

32 早餐

1 尖沙咀夜色

2 回鄕記

4 節日燈飾

5 世界杯足球賽

14 展覽

2 新聞一則

1 電影

229 香港足跡

109 假日閒情

73 小資訊

96 包包篇

96 花之篇

93 生活趣味篇

18 湯水篇

1 湯水

8 麵點

16 蔬果

16 郊遊樂

578 飲飲食食

888 自煮篇

11 詩歌篇

52 戲曲篇

31 節慶

4 社會現象

128 甜品

274 生活瑣事

18 舊日的足跡

50 糕點

1170 素食篇

5 蝴蝶篇

276 旅遊

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