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茄子拼素鴨

由 EEChan 於 2015-11-20 23:53:12 發表 | 累積瀏覽 763

分類：主菜

茄子拼素鴨

一半素鴨

一半茄子

茄子煎熟

素鴨煎香

煮個汁淋上面

阿仔話好好味

材料

素鴨一條

紫色白色茄子各一條

蛋汁適量(1隻蛋)

彩椒隨意(切粒)

汁料

彩椒隨意(切粒)

蔥一條切粒

(不吃蔥可以不用)

生抽兩茶匙

老抽香醋各一茶匙

原沙糖半茶匙

粟粉一茶匙用適量水拌勻

做法

茄子,素鴨切片

燒熱易潔鑊

將茄子沾滿蛋汁兩邊煎熟

素鴨煎到兩邊小小金黃

用碟盛起

用少油略炒彩椒蔥

全部調味料落鑊做個汁

放上面便成

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攻略日期：N/A

攻略地點：N/A
攻略時間：N/A

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共0人比"掂"

林公子於2015-11-21 03:14:05 留言
好味~
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No.1

stellaluk 於2015-11-21 05:00:13 留言
煎素鴨簡單好味！
舉報回覆
No.2

戀吃車媽媽於2015-11-21 11:27:27 留言
素菜也可出色
舉報回覆
No.3

EEChan 於2015-11-21 12:16:42 留言
原文由林公子於 2015-11-21 03:14:05 發表
好味~
舉報回覆
No.4

EEChan 於2015-11-21 12:20:14 留言
原文由 stellaluk 於 2015-11-21 05:00:13 發表
煎素鴨簡單好味！

真係好簡單的素食~
舉報回覆
No.5

EEChan 於2015-11-21 12:25:14 留言
花些少心思,素菜也可以好美味!
舉報回覆
No.6

味之素於2015-11-22 00:03:19 留言
好吸引呀
舉報回覆
No.7

卷一廚房於2015-11-22 08:03:23 留言
好想食喔
舉報回覆
No.8

EEChan 於2015-11-23 22:15:31 留言
原文由味之素於 2015-11-22 00:03:19 發表
好吸引呀

呢個真係唔錯㗎!
舉報回覆
No.9

EEChan 於2015-11-23 22:16:13 留言
原文由卷一廚房於 2015-11-22 08:03:23 發表
好想食喔

幾好味㗎~
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