由 艾華斯 於 2016-05-22 18:55:01 發表 | 累積瀏覽 513
晚飯過後,突然很想做烘焙
決定來個最快捷簡單的藍莓鬆餅 (食譜參考Kestrel)
食譜 (12個)
材料:
低筋粉125G、全麥粉125G、泡打粉8G、海鹽1/2茶匙、原味乳酪100G、糖80G(因為乳酪含糖,所以份量已略減)、蛋2隻、橄欖油70G、藍莓 125G(冰箱冷藏,不必解凍)
做法:
先將乾料及粉類拌勻,另外混合濕料,接着將濕料倒入乾料混合成麵糊,尚有少許乾粉時拌入藍莓至均勻,倒入紙杯,用200度焗約20分鐘。
對 回覆:
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