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郊遊去（附小餐包食譜）

由艾華斯於 2016-12-11 21:38:31 發表 | 累積瀏覽 523

分類：行山其他其他其他其他郊遊麵包；地區：荃灣

上星期和中同到城門水塘郊遊

輕輕鬆鬆環塘一圈

是老幼咸宜的路線~

中途一起野餐

大家各自預備一點食物

我選擇了小餐包和朋友分享^^

小餐包食譜 (8個)

材料：

高筋粉300G、酵母4G、糖20G、鹽3G、奶200G、牛油/橄欖油20G

做法：

1. 除牛油/橄欖油外，所有材料混合成麵糰，然後加入油搓至有薄膜，蓋上保鮮紙，置雪櫃發酵一晚。

2. 取出麵糰排氣，滾圓，平均分成8份，再滾圓，放入模具/小蛋糕杯中，置室溫發酵約1小時至兩倍大。

3. 放入已預熱焗爐用180度焗20分鐘即成。

***************************************************************************

當天天氣很好、很舒服呀

有不少遊人~

開餐啦！

轉眼就完成了~

(原文來自：鄭大小姐工房 https://chengsfactory.blogspot.com/ /

https://www.facebook.com/chengsfactory )

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檢舉

攻略日期：N/A

攻略地點：荃灣
攻略時間：N/A

是次消費：N/A

共0人比"掂"

stellaluk 於2016-12-12 07:55:46 留言
引用自 '艾華斯' 的相片：
回覆：造型嬌俏
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No.1

EEChan 於2016-12-12 14:25:39 留言
這個天氣正好郊遊。
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No.2

艾華斯於2016-12-13 15:40:35 留言
原文由 stellaluk 於 2016-12-12 07:55:46 發表
引用自 '艾華斯' 的相片：
回覆：造型嬌俏

謝謝
舉報回覆
No.3

艾華斯於2016-12-13 16:07:47 留言
原文由 EEChan 於 2016-12-12 14:25:39 發表
這個天氣正好郊遊。

無錯呀~~
舉報回覆
No.4

戀吃車媽媽於2016-12-14 11:11:25 留言
野餐好地方
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No.5

味之素於2016-12-18 22:22:14 留言
好想野餐呀
舉報回覆
No.6

艾華斯於2016-12-20 00:31:33 留言
原文由戀吃車媽媽於 2016-12-14 11:11:25 發表
野餐好地方

而且係親子路線呢~
舉報回覆
No.7

艾華斯於2016-12-20 00:31:54 留言
原文由味之素於 2016-12-18 22:22:14 發表
好想野餐呀

go go go!!!
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No.8

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