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檸檬罌粟籽曲奇

艾華斯 於 2016-12-23 22:55:46 發表  |  累積瀏覽 454

分類:新年 聖誕節 甜品 小食 其他 其他 其他

曲奇永遠都是我的送禮首選

即將有幾天連假

如果不想上街人迫人的話

不妨抽時間自製曲奇

在新一年來臨前送給親朋好友吧~~



檸檬罌粟籽曲奇食譜(約60塊) (參考:https://icook.tw/recipes/81278)


材料:

牛油160G、糖120G、蛋1隻、檸檬1個(削出黃色皮及榨汁)、低筋粉300G、泡打粉7-8G、鹽少許、罌粟籽20G


做法:

1. 牛油加糖打勻,蛋、檸檬、鹽、罌粟籽一同拌勻後,混入牛油及糖攪拌。

2. 將粉類過篩,輕手拌入牛油糊中,置雪櫃一小時。

3. 取出搓成小球壓扁,放入已預熱焗爐以170度焗20分鐘,關火後置爐中10分鐘後取出放涼即成。


(原文來自:鄭大小姐工房 https://chengsfactory.blogspot.com/ /
https://www.facebook.com/chengsfactory )

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  • 艾華斯 於2016-12-29 01:10:29 留言
    原文由 stellaluk 於 2016-12-24 08:21:07 發表
    加入檸檬很清新,我要試造。
    對呀~會帶點清香呢^^
    預祝你新年快樂~~
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  • No.4
  • 艾華斯 於2016-12-29 01:10:54 留言
    原文由 戀吃車媽媽 於 2016-12-27 12:55:28 發表
    聖誕快樂
    謝謝~預祝你新年快樂呀!
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  • No.5
  • 艾華斯 於2017-01-11 15:48:39 留言
    原文由 味之素 於 2017-01-08 15:54:07 發表
    檸檬味~清新又健康~~~~
    哩個口味我都幾中意呢!
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  • No.7

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