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蓮藕素湯

EEChan 於 2018-01-06 23:49:01 發表  |  累積瀏覽 689

分類:
最近放假
多了煲老火湯
蓮藕素湯
這個湯不寒不燥
而且好味
個人經驗
喝後感覺很舒服
大家不妨試試


材料
蓮藕一斤
紅蘿蔔一隻
腰果合桃肉
比例腰果兩份合桃一份
約半碗
紅腰豆鷹咀豆小量
(可用其他豆類)
陳皮1/4個
薑一大片
水適量
大約十碗
因各人爐火不同
水可酌量加減
豆類要略浸
果皮隨水落
其他材料水滾落
待滾起所有材料
轉小火
大約煲兩小時便可
(材料份量只供大家參考)
可自家調配




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0人比"掂"
  • EEChan 於2018-01-07 16:14:54 留言
    原文由 stellaluk 於 2018-01-07 12:54:18 發表
    很清甜的素湯
    素湯都好好味。
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  • No.2
  • EEChan 於2018-01-07 23:30:22 留言
    原文由 味之素 於 2018-01-07 20:41:26 發表
    好介紹呀
    蓮藕湯好味呀!
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  • No.5
  • EEChan 於2018-01-07 23:31:18 留言
    原文由 Meloching 於 2018-01-07 23:25:56 發表
    好潤
    素湯好味又健康。
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  • No.6
  • EEChan 於2018-01-08 22:01:51 留言
    原文由 戀吃車媽媽 於 2018-01-08 14:25:34 發表
    我以為蓮藕是燥的
    蓮藕其實好平和。不過多食難消化。
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  • No.8
  • EEChan 於2018-01-15 23:59:14 留言
    原文由 艾華斯 於 2018-01-15 10:49:06 發表
    天氣凍最好飲湯!
    飲完暖笠笠。
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  • No.10

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