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素食秋葵

EEChan 於 2019-06-30 01:49:04 發表  |  累積瀏覽 467

分類:
向來很少食秋葵
怕它滑潺潺的感覺
不過
偶爾都會食下
今次在前院買了些少
用滾水灼三分鐘
另加雲耳
雲耳同樣也用
滾水灼幾分鐘
盛起隔去水份

很多人會用麻醬拌食
我家沒有麻醬
我用
生抽 香醋加花生醬
調較醬汁
加入用油爆香
的乾蔥頭上
淋上灼熟的秋葵
還灑上少許
從武夷山
買來的果仁炒辣椒?️
今次秋葵很嫩口
特別好吃







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0人比"掂"
  • stellaluk 於2019-06-30 07:32:02 留言
    如果係零食秋葵又幾好,冇滑潺潺的感覺。
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  • No.1
  • EEChan 於2019-06-30 17:08:45 留言
    原文由 stellaluk 於 2019-06-30 07:32:02 發表
    如果係零食秋葵又幾好,冇滑潺潺的感覺。
    是否焗到脆脆的那種?
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  • No.2
  • Meloching 於2019-07-01 09:05:28 留言
    我未試過自己煮秋葵,只在外面食店食過,總覺得自己整會唔好食。
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  • No.3
  • EEChan 於2019-07-01 17:24:35 留言
    原文由 Meloching 於 2019-07-01 09:05:28 發表
    我未試過自己煮秋葵,只在外面食店食過,總覺得自己整會唔好食。
    呢個整法好食喎
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  • No.4
  • EEChan 於2019-07-02 18:01:32 留言
    原文由 味之素 於 2019-07-02 17:33:15 發表
    有益
    健康食品
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  • No.6
  • Angelma21 於2019-07-02 18:42:19 留言
    我都怕,有時會煮就唔切成條煮時間短就會好好食,無滑的感覺
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  • No.7
  • EEChan 於2019-07-03 00:34:29 留言
    原文由 Angelma21 於 2019-07-02 18:42:19 發表
    我都怕,有時會煮就唔切成條煮時間短就會好好食,無滑的感覺
    係呀,一定快手唔可以過熟。
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  • No.8
  • EEChan 於2019-07-06 22:24:15 留言
    原文由 戀吃車媽媽 於 2019-07-05 14:41:57 發表
    我好喜歡吃秋葵
    我就麻麻地
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  • No.10

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