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石板街朱古力

艾華斯 於 2019-07-07 12:39:48 發表  |  累積瀏覽 460

分類:其他 甜品 小食 其他 其他 其他

總算忙完公事了

決定製作一些小甜點獎勵自己

就做這款絕對「快靚正」的石板街朱古力吧

顏色吸引,香濃的朱古力味,但絕不會過甜!

而且也適合與朋友分享呢~~


石板街朱古力食譜 (約20塊)


材料:

黑朱古力200G、榛子粒60G、彩色棉花糖50G、紅莓乾 45G、椰絲 40G


做法:

1. 分別炒香椰絲及榛子粒,榛子粒略壓碎。

2. 用熱水坐溶黑朱古力,然後加入其餘材料拌勻,倒入鋪上牛油紙的容器中。

3. 再鋪上牛油紙,在牛油紙面放上平底重物(如烤盤)壓實朱古力,放入雪櫃雪2小時。

4. 取出朱古力,然後切成小塊即成。


小貼士:

~ 榛子及紅莓乾可換成其他果仁或果乾

~ 要盡量用不同顏色的材料,效果才漂亮呀!

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  • 艾華斯 於2019-07-13 22:58:23 留言
    原文由 EEChan 於 2019-07-07 23:36:14 發表
    又靚又好味
    係呀,大人細路都啱
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  • No.4
  • 艾華斯 於2019-07-13 22:58:46 留言
    原文由 Meloching 於 2019-07-10 08:18:04 發表
    簡單又好味
    你都試下
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  • No.5
  • 艾華斯 於2019-07-13 22:59:05 留言
    原文由 stellaluk 於 2019-07-12 08:50:53 發表
    引用自 '艾華斯' 的相片:

    回覆:
    謝謝~
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  • No.6
  • 艾華斯 於2019-07-22 14:19:20 留言
    原文由 戀吃車媽媽 於 2019-07-19 16:11:24 發表
    賣相一流
    仲好好味架!
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  • No.8

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