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特濃朱古力麻糬波波

由艾華斯於 2019-12-16 22:06:48 發表 | 累積瀏覽 778

分類：甜品小食其他其他其他麵包飲品美食其他

早前有網友在Facebook查詢朱古力麻糬波波的做法

於是做了一點資料搜集

並拍片分享做法

這款烘焙屬入門級，適合男女老幼一同製作

冬天來到，大家可以圍在焗爐旁一起取暖啊~~

影片連結：https://youtu.be/DTcB9TaSJEM

特濃朱古力麻糬波波食譜（約12個份量）

材料：

牛油24G

蛋1隻

蜂蜜10G

糯米粉120G

木薯粉20G

可可粉20G

入爐朱古力粒30G

砂糖20G

朱古力奶70ML

做法：

1. 將糯米粉、木薯粉、可可粉、糖及朱古力粒混合。

2. 以微波爐低火加熱牛油20秒至溶化，然後與蛋及蜂蜜拌勻。

3. 加入已混合的粉類。

4. 逐少加入朱古力奶攪拌至沒有粉粒為止，切勿過度攪拌以免起筋。

5. 平均把麵糰分成12份，搓成圓形，放入已預熱焗爐用200℃焗15分鐘即成。

今次用了這些品牌的材料，供大家參考~

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檢舉

攻略日期：N/A

攻略地點：N/A
攻略時間：N/A

是次消費：N/A

共1人比"掂"

Meloching 於2019-12-17 09:43:52 留言
特濃朱古力yummy
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No.1

stellaluk 於2019-12-19 21:38:30 留言
yummy
舉報回覆
No.2

艾華斯於2019-12-20 00:07:23 留言
原文由 Meloching 於 2019-12-17 09:43:52 發表
特濃朱古力yummy

啱晒朱古力控~
舉報回覆
No.3

艾華斯於2019-12-20 00:07:54 留言
原文由 stellaluk 於 2019-12-19 21:38:30 發表
yummy
舉報回覆
No.4

EEChan 於2019-12-21 17:37:41 留言
好應節食物，啱開派對
舉報回覆
No.5

艾華斯於2019-12-24 01:42:03 留言
原文由 EEChan 於 2019-12-21 17:37:41 發表
好應節食物，啱開派對

係呀
舉報回覆
No.6

戀吃車媽媽於2019-12-26 00:22:10 留言
見到都覺得正啊
舉報回覆
No.7

艾華斯於2019-12-26 12:28:14 留言
原文由戀吃車媽媽於 2019-12-26 00:22:10 發表
見到都覺得正啊

多謝車媽媽
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No.8

艾華斯

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簡介：美其名愛烹飪、愛文字、愛攝影、愛生活；實質是周身刀...

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