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一菇兩味

EEChan 於 2020-10-28 23:53:12 發表  |  累積瀏覽 510

分類:
一菇兩味
一菇是冬菇
冬菇枝竹法菜湯
素湯加腰果甘荀紅棗
大約煮一小時落便成
法菜枝竹後
若怕枝竹溶
可先落小小鹽


另一味
冬菇炆蓮藕
今回不用南乳炇
用素蠔油兜香
再下水炇
炆約四十五分鐘
下鹽調味便可


再加一碟小炒
荷豆炒蘑菇雲耳
有點綠色才像樣




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  • EEChan 於2020-10-30 14:30:50 留言
    原文由 Meloching 於 2020-10-30 07:44:18 發表
    好多菇
    素食係菇多。
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  • No.2
  • EEChan 於2020-11-03 18:16:11 留言
    原文由 戀吃車媽媽 於 2020-11-03 15:23:21 發表
    而家好難買到靚髮菜
    呢啲係放咗好耐嘅,而家唔會再買。
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  • No.4
  • EEChan 於2020-11-03 21:18:31 留言
    原文由 1874飛飛 於 2020-11-03 19:33:43 發表
    仲有髮葉喎
    是很久以前買落嘅。
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  • No.6

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