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麵筋齋

EEChan 於 2020-10-30 14:24:09 發表  |  累積瀏覽 435

分類:
齋麵筋
是用麵筋球煮成
做法是將麵筋球出水
切片用半煎炸式煎香
然後煮個汁
再將麵筋回鑊略煮吸汁
汁料
茄汁 豉油 香醋 白醋 糖等 
可以調較到
自己喜歡的口味
我加了幾片酸薑伴食



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  • EEChan 於2020-11-01 14:47:15 留言
    原文由 Meloching 於 2020-11-01 12:07:25 發表
    惹味
    酸甜開胃
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  • No.2
  • EEChan 於2020-11-03 21:16:07 留言
    原文由 戀吃車媽媽 於 2020-11-03 15:25:04 發表
    好開胃啊
    個汁不錯呢
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  • No.5
  • EEChan 於2020-11-03 21:16:59 留言
    原文由 1874飛飛 於 2020-11-03 19:35:16 發表
    煎一煎好吃
    煎一煎香好多。
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  • No.6

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