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有葷有素

EEChan 於 2021-12-29 00:31:55 發表  |  累積瀏覽 366

分類:
 有天下午出墟辦點事
順道逛逛街市魚檔
$40買了四條黑臘
即日加冬菜蒸兩條
雖是養魚
也算清甜 
 
另兩條用鹽醃了做咸鮮
過兩蒸來吃
又另一種吃法
加熟油不用調味
也是不錯 
 
有一天經過凍肉舖
見腩肉好靚
買條回家用梅菜炆
用老抽上色
味道還不錯
 
 
 
 熟悉我的網
也許知道我不大喜歡食牛
今回因想飲青籮蔔湯
又怕太寒涼
所以買牛尾煲
年紀大真麻煩
寒熱都受不了

.
 
 有葷自然有素
這個油豆腐煮雲耳鹿茸菇
加幾條青菜
增添綠色
只簡單用鹽豉油糖調味

'
 
另一款更簡單
清炒荷蘭豆
豆味清爽口
不想太單調
就加上雲耳及少許紅椒




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  • EEChan 於2022-01-03 22:38:21 留言
    原文由 Meloching 於 2022-01-02 08:10:34 發表
    多款家常菜,美味!
    謝謝你🙏
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  • No.6
  • EEChan 於2022-01-03 22:38:39 留言
    原文由 戀吃車媽媽 於 2022-01-02 18:32:59 發表
    豐富菜式。
    謝謝你🙏
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  • No.7
  • EEChan 於2022-01-03 22:38:55 留言
    原文由 Angelma21 於 2022-01-02 21:16:03 發表
    好美味的餸菜
    謝謝你🙏
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  • No.8
  • EEChan 於2022-01-17 14:33:32 留言
    原文由 1874飛飛 於 2022-01-15 21:47:20 發表
    現在都是養魚多。
    對呀!
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  • No.10

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