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自家煮素食餐

EEChan 於 2022-05-27 07:42:53 發表  |  累積瀏覽 299

分類:
 早前自家發了些芽菜
用來炒蛋
非常爽口
做法先將芽菜略炒
然後放入蛋漿內
放幼鹽拌勻
再落鑊煎
煎香一面再反轉煎另一邊
食時爽口內裡還有滑滑蛋汁
 
薯仔不只炸薯條
其實也有很多種做法
炆煮炒都可以
今次我用罐頭番茄湯煮
先將薯仔煮到差不多"淋"
再加湯煮
最後落小小鹽糖調味
煮到收汁
呢個初試都不錯

 
豆腐甘荀番茄紫菜
蒜蓉炒菠菜
 




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  • EEChan 於2022-05-28 02:19:01 留言
    原文由 Meloching 於 2022-05-27 09:02:57 發表
    自家發芽菜好味
    新鮮爽口啲
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  • No.2
  • EEChan 於2022-05-28 21:01:42 留言
    原文由 Angelma21 於 2022-05-28 11:56:33 發表
    好豐富,自家發芽菜更美味
    不過自家發芽菜,收成不穩定。
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  • No.4
  • EEChan 於2022-05-31 03:39:34 留言
    原文由 戀吃車媽媽 於 2022-05-30 19:17:22 發表
    芽菜蛋餅好香口。
    都唔錯
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  • No.6
  • EEChan 於2022-06-22 06:00:09 留言
    原文由 1874飛飛 於 2022-06-21 09:50:56 發表
    自己種些簡單D, 甚好!
    夠新鮮
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  • No.8

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