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有葷有素自家煮

EEChan 於 2022-05-28 07:43:25 發表  |  累積瀏覽 197

分類:
 在此地的超市
要買雞中翼不易
我這一回用雞全翼
將其分三份
先煎雞中翼
用酒薑蓉蒜蓉生抽糖
醃上一小時
再用易潔鑊煎熟
若想知是否熟透
可用筷子在翼背插一下
看看是否紅色
 便可判斷
 

 
 這個豆腐
我從一間日本壽司店買 
攪笑地以為一定是日本貨
回家看清楚
原來是美國製造
質地非常粗糙
也無豆味
我用生抽老抽糖做過醬汁
整色整水
也不難食
 
 
 
此地薯仔是廉價物
買一代1kg
可以是一英鎊或幾拾p
真是吃極吃不完
今回用冬菇甘荀煮
調味也只是三步曲
鹽生抽糖
味道也不錯






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  • EEChan 於2022-05-31 03:37:54 留言
    原文由 戀吃車媽媽 於 2022-05-30 19:19:14 發表
    三味也好吃正呀。
    多謝
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  • No.3
  • EEChan 於2022-05-31 03:38:40 留言
    原文由 Meloching 於 2022-05-30 20:08:21 發表
    咁多薯仔可以當飯食
    我家宅男好喜歡食薯仔。
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  • No.4
  • EEChan 於2022-06-22 06:01:58 留言
    原文由 1874飛飛 於 2022-06-21 09:49:55 發表
    分開來煮係多些變化!
    因為煮熟時間不同。
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  • No.6

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