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素煮意

EEChan 於 2022-07-28 07:07:23 發表  |  累積瀏覽 187

分類:
呢餐又食素
不知這裏有冇麵筋賣
想食就試自己做
上網看都是各施各法
我參照各人之法
也自己做起來
但不大成功
不過仍然可以食

將蒸熟的麵筋切成小塊
拌上蛋液粟粉煎香
用柱侯醬加豉油糖做個汁
只是口感差些少
看來唯有繼續嘗試


其他有
椰菜花炒蘑菇
雲耳青瓜
雪耳姫松茸菇素湯





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  • EEChan 於2022-07-31 04:05:36 留言
    原文由 Meloching 於 2022-07-30 08:33:18 發表
    好多款式
    差不多材料,變來變去。
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  • No.2
  • EEChan 於2022-08-03 01:46:12 留言
    原文由 戀吃車媽媽 於 2022-08-02 14:48:07 發表
    EE咁叻好快便會拿捏到正麵筋做法。
    尚尚欠少少未成功。
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  • No.4
  • EEChan 於2022-08-15 20:48:19 留言
    原文由 1874飛飛 於 2022-08-15 14:56:18 發表
    繼續加油!
    謝謝鼓勵
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  • No.6

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