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冬菇雲耳蒸雞

EEChan 於 2022-08-29 07:58:14 發表  |  累積瀏覽 185

分類:
 雞翼很多食法
也深受大眾歡迎
凡是BBQ都少不了雞翼
我們唐人食雞也很多花款
不像洋人
不是烤便是炸
其實我最喜歡
還是白切雞或咸雞
現在香港時興的辣雞煲
就不大適合我
因為吃不得辣
英國的雞雞味比較淡
但優點是好腍滑
我對食物要求比較簡單
清清淡淡便好
那天見網友蒸雞
我突然想食
剛好有盒雞腿在雪櫃
於是將肉拆出來
用調味料醃好
加冬菇雲耳蒸
滑滑的啖啖肉也不差
總之是不要事事跟老家比較
一切也順意得多


另外加碟多色彩的炒西芹
簡單的一餐
食得也好滋味





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  • EEChan 於2022-09-01 21:26:47 留言
    原文由 Meloching 於 2022-09-01 08:59:22 發表
    凊淡美食
    清清地都送到飯。
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  • No.2
  • EEChan 於2022-09-05 01:05:12 留言
    原文由 戀吃車媽媽 於 2022-09-04 18:50:15 發表
    冬菇雲耳蒸雞我都好耐冇食喇!
    我都好少食,但好經典香港家庭小菜。
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