探險家攻略 > 糖醋豬腳

糖醋豬腳

由 EEChan 於 2022-09-06 07:21:56 發表 | 累積瀏覽 245

分類：

行開唐人超市
買咗盒豬腳
豬腳其實冇乜肉
多筋同皮厚
補充骨膠原就唔錯

冇得食豬腳薑

於是整糖醋豬腳

加多幾片薑煮扮下嘢

豬腳凍水落出水

可加薑蔥酒一起煮

不過我冇加

水滾多煮幾分鐘

然後用水清洗乾淨

白鑊加少許鹽炒薑片及豬腳

然後加鎮江香醋同水

水同醋比例一比一

其間加糖同少許生抽吊味

糖份量自己試味

總之加加減減到啱自己口味

就算腍度都要啱自己

我就唔會炆得太腍

若想深色啲可加老抽

製成品上碟

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檢舉

攻略日期：N/A

攻略地點：N/A
攻略時間：N/A

是次消費：N/A

共0人比"掂"

Meloching 於2022-09-06 09:48:20 留言
很下飯
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No.1

EEChan 於2022-09-06 20:28:30 留言
原文由 Meloching 於 2022-09-06 09:48:20 發表
很下飯

好醒胃
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No.2

艾華斯於2022-09-07 01:04:59 留言
睇見就流口水啦~
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No.3

EEChan 於2022-09-07 05:44:38 留言
原文由艾華斯於 2022-09-07 01:04:59 發表
睇見就流口水啦~

哈哈，幾醒胃架！
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No.4

stellaluk 於2022-09-07 08:35:53 留言
開胃之選，加蛋更完滿。
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No.5

EEChan 於2022-09-08 03:30:55 留言
原文由 stellaluk 於 2022-09-07 08:35:53 發表
開胃之選，加蛋更完滿。

我有諗過，不過懶得烚蛋。
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No.6

戀吃車媽媽於2022-09-12 21:36:31 留言
骨膠原好重要！
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No.7

EEChan 於2022-09-13 05:52:29 留言
原文由戀吃車媽媽於 2022-09-12 21:36:31 發表
骨膠原好重要！

點都要補一補
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No.8

EEChan

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